Les ingrédients de la piparelle sont simples (amandes, sucre, miel de mille fleurs ou d'oranger, cannelle, clous de girofle et huile essentielle d'orange) mais la transformation nécessite deux jours et deux temps de cuisson. Le nom vient de la cuisine dans des poêles…
Les investissements serviront à rendre la région plus connectée, moderne et compétitive. Tous les centres d'affaires du Groupe sont concernés par les projets. Voici les principaux travaux à développer
Des artistes de la moitié du monde pour un Festival dédié à la redécouverte paysagère d'une chaîne de montagnes intacte
Courts métrages, films, documentaires dans la troisième édition d'une revue qui récompense la Calabre. Une tournée en quatre étapes
Le Musée archéologique national de Reggio Calabria confirme la tendance à la hausse des visiteurs et en attendant le tourisme estival, il sera possible pendant le long week-end du 2 juin d'entrer gratuitement dans les musées et les zones archéologiques
Le groupe FS contribue à l'initiative promue par l'association Civita, en collaboration avec Produzioni dal Basso, pour générer de la valeur dans les régions de Calabre et de Sicile à travers des projets à impact durable et durable
Identité d'agrumes de Reggio Calabria. commercialisés non seulement en Italie mais exportés dans toute l'Europe, ils ont même atteint la Russie et ont été appréciés par la noblesse. Pour cette raison, ils sont également devenus célèbres pour le surnom d'oranges du tsar
Les travaux font partie du plan de développement du réseau de transport italien et permettront d'augmenter la capacité d'échange entre l'île et le continent jusqu'à 2000 MW
Bonbon de tradition ancienne, il est fait pour la fête de San Martino mais se consomme surtout pendant les vacances de Noël. Le maître pâtissier Salvatore Ravese a récupéré une recette ancienne qui exalte les saveurs et les arômes de la terre de Calabre
L'entreprise dirigée par Mario Rossetti a commencé les travaux de construction du réseau FTTH en Calabre. En Région, 38,9 millions investis dans les zones noires et 29 dans les blanches
Le document dénonce les retards pesant sur le développement régional. Le PNRR peut être une opportunité mais la Banque d'Italie alerte sur la capacité des collectivités locales à accélérer les dépenses.
Du 8 au 11 septembre chefs, ateliers, festivals et dégustations pour tracer les nouvelles frontières de la morue entre histoire et durabilité
Du 12 juillet à Rome avec le ministre Franceschini les célébrations de la découverte historique qui a eu lieu il y a 50 ans au large de la Calabre.
Du 19 au 22 mai, 310 professionnels internationaux évalueront 7.376 143 vins en compétition. La Calabre surplombe les régions italiennes avec XNUMX étiquettes
Le premier festival de photographie à grande échelle en Calabre est né, conçu et promu par l'association "Pensiero Landscape", du 29 juillet au 10 septembre dans le village de Fiumefreddo Bruzio
De la promesse du patinage artistique à l'entrepreneur à succès. L'histoire d'un moins de 30 ans : un voyage du Nord au Sud pour redécouvrir la Zinurra une saveur ancestrale de Locride terre de grands-parents
Angela Mandato en a fini avec les vêtements de marque pour reprendre une tradition familiale. Avec son frère et son cousin, il a fondé l'Officine dei Cedri, un atelier artisanal dédié à la production de deux excellences de la région de Cosentino :…
Impliquer les écoles, les cuisiniers et toute la communauté locale pour une offre à 360 degrés de produits locaux, des fromages et pommes de terre Sila aux charcuteries de porc noir de Calabre, saucisses et soppressata. Et puis show cooking avec des produits de…
Une production 100% naturelle, un savoir-faire artisanal, une valorisation du territoire et une entreprise féminine. Ce sont les ingrédients d'un safran de très haute qualité produit sur les pentes du Sila. Une histoire de courage et de passion de deux sœurs qui ont quitté…
Cultivé dans une petite ville de Calabre, il se décline en cinq écotypes, chacun se prêtant à une recette différente : bouilli, aux pâtes, aux scilatelles, à la soupe, aux haricots... Une opportunité pour les jeunes de repenser l'agriculture
La lettre d'Unindustria au Président de la République pour la relance économique de la Région. Les investissements dans l'environnement et les infrastructures sont arrêtés depuis des années.
En Calabre, il pousse dans la région de Monte Poro, dans la province de Vibo Valentia, une zone rurale, où il n'y a pas d'industries polluantes mais seulement des fermes. Une tradition ancestrale menaçait de disparaître en cédant à l'invasion des piments venus d'Asie pour une…
Le grand chef italien deux étoiles Michelin du Michel Bras Toya à Hokkaido prévoit l'ouverture d'un nouveau restaurant imaginé par le maître Kengo Kuma. En attendant organisez un dîner à quatre à Hyle
Dans l'entreprise Biosila, est produit le Caciocavallo que Garibaldi avait envoyé à Caprera où il a passé sa convalescence après les blessures subies à Aspromontela. Le lait provient uniquement de fermes biocertifiées depuis 1992 dans un cadre époustouflant d'arbres centenaires,…
Avec la Cooperativa di San Floro, trois jeunes Calabrais ont redonné vie à un ancien savoir-faire oublié : la fabrication de la soie. Mais en même temps, à partir des mûriers, ils ont commencé une production de mûres fraîches, de confitures bio et de cosmétiques. Ils produisent surtout…
Chef étoilée à 26 ans, meilleure femme chef d'Italie en 2017, Caterina Ceraudo avec son restaurant Il Dattilo, à Strongoli, propose une redécouverte de la cuisine calabraise la plus authentique. Et dans ses plats il affirme une cuisine d'une simplicité intimement méditerranéenne.
Victoire nette de Stefano Bonaccini (Pd) en Émilie, qui, grâce au soutien des Sardines, repousse l'assaut de la Ligue de Salvini et prête également main forte au Gouvernement - Triomphe de la droite en Calabre avec Jole Santelli de Berlusconi - Effondrement…
Pas seulement en Émilie-Romagne: le 26 janvier, nous votons également pour les élections régionales en Calabre - Voici qui sont les candidats, comment ils ont été choisis et ce que disent les sondages - Faites attention à la façon dont vous votez
La banque a signé un accord avec CONFAPI Calabria, qui rassemble plus de 500 entreprises associées et leurs 4.500 XNUMX employés, pour promouvoir des solutions innovantes de protection sociale des entreprises dans la région.
Fin juin 2018, le registre des chambres de commerce compte 551.761 35 jeunes entreprises : encore peu sur le total, mais entre avril et juin près d'une nouvelle entreprise sur trois a été créée par des moins de XNUMX ans - la Calabre est la région la plus active.
103 millions d'euros de fonds publics alloués : 378 296 citoyens impliqués, plus de 882 XNUMX lots immobiliers, XNUMX communes impliquées
Hier Terna a inauguré, en présence du Premier ministre Matteo Renzi, la nouvelle ligne électrique « Sorgente-Rizziconi », qui reliera la région Sicile à la Calabre - Un investissement de 700 millions qui peut valoir des économies de factures de 600 millions par an - Del Fante : …
Aujourd'hui à Favazzina (RC), le premier ministre inaugure la nouvelle ligne électrique Sorgente-Rizziconi, qui relie la Sicile au reste du pays via la Calabre et qui permettra d'économiser des factures de 600 millions chaque année - Le travail, qui utilise le plus…
ENTRETIEN AVEC STEFANIA SAMMARRO - Fortement liés à sa Calabre natale, aux visages et aux couleurs, nombre de ses projets photographiques ont été primés et publiés dans divers magazines importants, y compris internationaux, tels que Art + Commerce de New York, Photo Vogue Italia,…
Le vote d'aujourd'hui en Emilie et Calabre annonce un succès pour le Parti démocrate mais il reste un test important à mi-mandat pour le premier ministre qui doit composer avec l'abstention et aussi pour le leader de Forza Italia qui craint les dépassements...
Voter aux élections régionales de dimanche en Émilie et en Calabre est un test à ne pas sous-estimer pour Matteo Renzi : les pronostics s'accordent pour attribuer la victoire au Parti démocrate mais le véritable ennemi du Premier ministre est l'abstention - Un succès avec…
Le ministre dans l'hémicycle : "Je soutiens le projet, mais je prends note des différentes positions du gouvernement" - "Aucun nouveau moyen n'a été alloué pour les travaux".
Rendez-vous vendredi 27 décembre à 16.30hXNUMX, à la Bibliothèque civique de Cosenza - Serra a analysé les causes de la pénurie d'argent dans le royaume de Naples et les facteurs qui auraient pu inverser cette tendance économique: il a été parmi les premiers à…