Quarante-cinq ans de croissance constante : la Morellino di Scansano, appellation d'origine contrôlée en 1978, et depuis 2006 l'appellation d'Origine Contrôlée et Garantie, elle a enregistré une notoriété internationale grandissante en près d'un demi-siècle. Aujourd'hui le Consortium pour la protection de Morellino di Scansano, né en 1992 de la volonté d'un petit groupe de producteurs accueille plus de 200 membres dont plus de 90 avec au moins une propre marque de Morellino di Scansano sur le marché.
Et le 9 Mai, après l'édition en ligne de l'an dernier, donne rendez-vous à ses admirateurs pour Rosso Morellino l'événement le plus représentatif qui revient à Scansanou, au théâtre Castagnoli et dans les anciennes écoles élémentaires adjacentes.
L'événement organisé par le Consorzio di Tutela est réservé aux opérateurs du secteur, à la presse spécialisée et aux amateurs de vin pour présenter les derniers millésimes de Morellino di Scansano et parler des projets et des activités futures du district de production et de son territoire, qui est candidat devenir l'une des destinations œnotouristiques les plus intéressantes d'Italie.
Avec plus de quarante ans d'histoire derrière lui et un processus de développement qui a tracé une voie entièrement orientée vers la qualité, aujourd'hui le Maremma rouge n'est plus une découverte agréable mais est devenu une réalité solide, soutenue par le potentiel de vieillissement incontesté du Sangiovese enrichi par le des parfums aux nuances particulières qui dérivent des brises marines qui baignent cette bande de Toscane intacte.
La stratégie d'une proposition œnotouristique centrée sur l'identité, l'histoire et la nature du territoire
L'étude approfondie inaugurera l'événement « Morellino di Scansano : nouveaux scénarios pour découvrir le caractère unique du territoire » prévue à 10h au Théâtre Castagnoli. Dans cette circonstance, les représentants de la dénomination s'entretiendront avec quelques invités, sur les opportunités dérivant de la poursuite de la croissance de la renommée de Morellino di Scansano. Le moment institutionnel sera l'occasion de faire connaître les actions que le Consortium entend mettre en œuvre dans un avenir proche pour développer une offre œnotouristique compétitive, de plus en plus liée à l'identité productive, historique et naturaliste de ce territoire.
Ces dernières années, en effet, le Consortium, malgré les limitations découlant de l'urgence Covid-19, a travaillé pour renforcer une synergie entre les opérateurs locaux dans le but de donner une centralité toujours plus grande à l'ensemble de la zone, en mettant ses valeurs distinctives, et développer ainsi une offre intégrée à taille humaine pour valoriser l'expérience du territoire.
Une stratégie qui a déjà vu la mise en œuvre de deux projets importants : Morellino Green, pour une mobilité toujours plus durable et le portail Visitmorellino, qui aide le visiteur à construire un itinéraire personnalisé parmi les nombreuses excellences gastronomiques, naturelles et paysagères.
"Enfin, nous revenons à la tenue de notre événement en personne - déclare Bernardo Guicciardini Calamai, président du Consortium - qui nous permettra de présenter les résultats d'une stratégie qui, avec persévérance et dévouement, nous a permis d'obtenir des résultats significatifs, malgré les limites des deux dernières années. Dans cette édition de Rosso Morellino, nous voulons partager le message que nous envisageons l'avenir avec optimisme. Notre prise de conscience, en plus des chiffres qui soulignent un fort intérêt pour nos vins, est que nous sommes de plus en plus une dénomination de référence en Toscane avec une identité précise. Le caractère unique et la beauté immaculée de la Maremme – conclut Guicciardini Calamai – sont de plus en plus des valeurs ajoutées pour la promotion de Morellino di Scansano et du territoire dont il est originaire, en tant que destination œnotouristique populaire ».
L'événement est gratuit et ouvert aux opérateurs et passionnés du secteur. Pour participer, il est nécessaire de demander une accréditation sur le site du consortium www.consorziomorellino.it
