À Milan, la livraison à domicile fonctionne également pour les endroits qui n'offrent généralement pas de livraison. Plat principal de la cuisine italienne, la pizza arrive à la maison même ces jours-ci car beaucoup ont amélioré le service comme Pizzium, Giolina et Marghe qui livrent du pain frais et de la pizza sur Facebook pour les personnes âgées dans la zone via Cadore et via Plinio. La pizzeria Crosta a lancé une levée de fonds: deux euros (un du client, un de la pizzeria) à reverser à l'hôpital Luigi Sacco de Milan pour la recherche.
Le sushi arrive aussi à la maison avec le restaurant Wicky's Innovative Japanese Cuisine qui met à jour son menu tous les jours, tandis que le plus ancien restaurant japonais de Milan, Tomoyoshi Endo, a concocté un menu de fruits de mer à livrer avec hosomaki, futomaki, sushi et donburi. Parmi les classiques milanais, le service #Masuelliacasa de Trattoria Masuelli est né ces jours-ci avec une commande minimum de 30 euros entre les lasagnes et le veau sauce au thon ; le Groupe Giacomo, sous ses différentes formes, de la rôtisserie au bistrot, réalise un service de livraison gratuit pour les habitants de la zone via Sottocorno, midi et soir.
Il ne renonce pas à arriver au domicile de ses clients aussi le Da Vittorio étoilé Michelin à Brusaporto, Bergame, qui propose trois types différents de menus à quatre plats chacun. La livraison du restaurant familial Cerea ne se limite pas seulement à la région de Bergame mais borde Milan et Brescia. D'autre part, le service de l'Osteria Valle Bresciana s'appelle Delivery Good avec trois menus pour le domicile (livraison dans un rayon de 8 kilomètres).
Aussi Turin est équipée pour la commande en ligne. La pizza ramenée à la maison peut être la pizza cuite à la romaine de Tellia, dont le pizzaiolo Enrico Murdocco s'est mis ces derniers jours à la disposition des médecins, infirmiers et opérateurs de la Protection civile et de la Croix-Rouge, en première ligne contre le Covid-19. . Autant de demandes que le menu de livraison a été étendu à de nombreux quartiers de la ville piémontaise. Ou vous pouvez manger des agnolotti del plin, des anchois verts et de la bagna cauda aux légumes à la maison grâce au restaurant historique de l'hôtel San Giors à Borgo Dora qui a préparé un menu ad hoc avec des vins, sept jours sur sept, pour le déjeuner et le dîner . Pour les becs sucrés, il y a aussi la Gelateria Silvano à via Nizza qui fait des livraisons avec des barquettes de 500 à 1.500 XNUMX grammes : livraison gratuite pour stracciatella, crème, pistache, noisette et de nombreuses saveurs végétales.
Burgers gastronomiques et bières artisanales avec InFermento Pub à Faenza qui a lancé un service de livraison tous les soirs de 18.30h22 à XNUMXh. À Cervia, livraisons gratuites pour les sandwichs Mustard Laboratorio del Gusto via l'application Senapelab, ainsi que pour les pains plats IGP de la Piadina locale del Mare sur le front de mer de Deledda. Douceurs à la maison avec la pâtisserie Gualtieri à Florence qui livre des gâteaux de 12 à 18 dans toute la ville, tandis qu'à Sant'Ambrogio C.Bio, le magasin bio du célèbre Cibreo, il livre des légumes, du pain, des œufs, du lait mais aussi des plats cuisinés au bureau ou à domicile.
Beaucoup de possibilités aussi à Bologne. Le Mercato Ritrovato, un rendez-vous hebdomadaire traditionnel dans les espaces de la Cineteca, livre des produits locaux de producteurs locaux après que le maire Merola a décidé de fermer le marché fermier. De plus, le Mercato Ritrovato offre un sac du marché aux médecins et infirmières en guise de remerciement pour leur travail ces jours-ci. Pénalisés par le Coronavirus, les gars du Nasty Burger Club, qui vient d'ouvrir via San Mamolo : via My Menu et Just Eat, ils livrent leurs hamburgers américains pour le déjeuner et le dîner. En plus de Pizzium by Nanni Arbellini, Bianco Fiore livre également des pizzas à domicile. Ca' Shin on the hills est également organisé : le chef Ivan Poletti prépare des menus sur mesure dans des contenants écodurables, des légumes marinés aux fromages, des tortellinis aux tagliatelles sauce à la viande. Gratuit avec un panier de pain frais et un choix d'une bouteille de Lambrusco ou Pignoletto.
Même la Zivieri Macelleria effectue des livraisons gratuites à domicile sous les Deux Tours et dans la province, à la fois leurs produits et certains plats cuisinés. Nombreux sont les chefs qui ont retroussé leurs manches: de Massimiliano Poggi de Vicolo Colombina à Mario Ferrara de Scaccomatto. Les deux initiatives lancées par Luca Giovanni Pappalardo, chef du restaurant de cuisine sicilienne Pane e Panelle, sont curieuses : sur Facebook, il a créé le groupe Demandez au chef et sur YouTube, il organise des cours de cuisine simples et pratiques.
