Les excellences gastronomiques et œnologiques de Ciocia sont à portée de clic, même dans la capitale (à proximité). Pipola, la plateforme de commerce électronique qui rassemble les produits typiques et l'excellence agroalimentaire de la province de Frosinonearrive à Rome: à partir d'aujourd'hui, même les citoyens de la ville peuvent profiter du service de livraison à domicile pour recevoir le meilleur de la production agricole et artisanale de la Ciociaria à la maison ou au bureau. De cette région du Latium, également rendue célèbre par le film de 1960 avec Sophia Loren, arrivent en effet des vins, des matières premières, des recettes de la plus haute qualité qui, grâce à cette initiative, seront également facilement accessibles au grand public de Rome .
"C'est un grand pas - explique-t-il la déclaration – pour le réseau de producteurs de la province de Frosinone que dans quelques semaines a augmenté sa base d'utilisateurs de 40.000 5 personnes à environ XNUMX millions, fidèles à leur engagement de faire connaître au plus grand nombre ce qui est bon et beau sur leur territoire. Et non seulement les utilisateurs vont grandir, mais aussi les entreprises impliquées, avec de nouveaux producteurs très intéressants qui élargiront l'offre globale et de nouveaux services, tels que des recettes de chefs locaux célèbres, pour composer un livre de cuisine complètement ciociarien, et des coupons de réduction spéciaux de dépenser sur le territoire, dans les différentes entreprises qui font partie du réseau. Une petite incitation à découvrir non seulement le goût, mais toute la beauté de Ciociaria".
Parmi les produits typiques les plus populaires, qui peuvent également être commandés en ligne en réservant l'épicerie, les légumes de saison, l'émincé de buffle, la « zazzicchia » (la saucisse Ciociaria), différents types d'huiles, miels, pizza "al padellino", fromage ricotta et pecorino de Picinisco, burrel de Settefrati et les vins incontournables, de San Giovenale à Passerina del Frusinate IGP, jusqu'à Mocevò.
