A partir d'aujourd'hui, un timbre Poste Italiane célèbre le 175e anniversaire de Rummo, le symbole des pâtes Made in Italy dont l'histoire a commencé à Bénévent en 1846.
Le timbre célébrant l'anniversaire spécial, émis par le ministère du Développement économique avec l'annulation de Poste Italiane, fait partie de la série thématique "Les excellences du système productif et économique".
L'initiative témoigne de l'importance de l'entreprise pour le tissu productif italien, confirmant la valeur de l'activité entrepreneuriale de plus de XNUMX ans et attestant de la qualité absolue des produits de l'usine de pâtes, une icône internationale de la gastronomie et du vin italiens. .
L'effigie du timbre représente le symbole de l'entreprise de Bénévent : le signe des trois chevaux qui, au début des années 900, transportaient le grain de Campanie et des Pouilles destiné au moulin et à ses processus de fabrication. Une méthode unique, la Lenta Lavorazione® brevetée par l'entreprise, qui a traversé toutes les étapes d'une entreprise familiale qui a su innover et se renouveler, dans le sillage de la meilleure tradition alimentaire italienne.
"Nous sommes heureux et honorés de recevoir cette reconnaissance, à l'occasion de cette journée spéciale" déclare Cosimo Rummo, Président-directeur général de Rummo SpA "L'entreprise a certes changé depuis 1846, mais nous n'oublions jamais notre histoire, faite de défis et de grands succès qui, même dans les moments difficiles, ont renforcé notre souci de la qualité des produits et des valeurs de notre terre. Ce moment important nous amène à réfléchir sur les résultats obtenus et les tests passés pour en arriver là, mais aussi et surtout à imaginer à quoi ressemblera l'avenir de Rummo, en croissance continue dans le monde et avec de solides racines italiennes. Un Groupe qui continuera à faire de l'innovation et de la recherche de l'excellence les prérogatives premières de sa croissance ».
Rummo SpA est aujourd'hui un groupe qui compte plus de 160 employés et un chiffre d'affaires de 122 millions d'euros. L'usine de pâtes exporte ses produits dans 60 pays à travers le monde et sur les 5 continents, avec une valeur croissante de son chiffre d'affaires - égale à 35% - relative aux exportations. 2020 a été une année positive pour l'entreprise, de croissance sur le marché italien et international et de lancements de nouveaux produits : par rapport à 2019, la croissance globale a été de +41 %, malgré l'année difficile qui a investi les secteurs agroalimentaires après le confinement et la fermeture consécutive de divers canaux de vente.
Le secret du succès de Rummo réside encore dans le choix de matières premières de qualité qui, associées au Lenta Lavorazione®, confèrent aux produits des caractéristiques uniques et qui, en 2011, ont permis à l'entreprise d'obtenir la certification Bureau Veritas pour la résistance à la cuisson des pâtes et pour la qualité de la semoule de blé dur utilisée. Depuis, le portefeuille de produits s'est étendu à une large gamme de formats, notamment des pâtes sèches, biologiques, complètes, aux œufs et sans gluten.
Mais l'histoire de Rummo, qui fête ses 175 ans, est aussi une histoire de renaissance : celle qui a remis l'entreprise sur pied après la terrible inondation qui a frappé la région de Sannio en 2015. L'usine de Benevento a été frappée par une vague de plus de 8 mètres de haut. Aucun employé n'a été blessé, mais les usines ont été endommagées avec pour conséquence la suspension des cycles de production pendant quelques mois.
