Mc Donald's est prêt à investir environ 3 à 3,5 milliards d'euros en Italie pour ouvrir 700 nouveaux restaurantscréant ainsi d'autres 7 mille emplois répartis dans toutes les régions de notre pays. C'est ce que nous lisons aujourd'hui dans les pages d'Il Sole 24 ore, qui souligne à quel point le géant américain de la restauration rapide veut étendre le plan des trois dernières années qui a déjà conduit à l'ouverture de 100 autres restaurants dans notre pays.
Le journal économique table sur un rythme d'environ 35-40 ouvertures par an ce qui conduira à la fin de cette expansion vers Hypothèses 7000 global. Il y a actuellement près de 20 XNUMX employés en Italie Mc Donald's (de 2010 à aujourd'hui, ils ont augmenté de près de 6 XNUMX unités).
Il existe actuellement plus de 500 restaurants Mc Donald's en Italie et l'objectif déclaré du directeur général de Mc Donald's Italia, Roberto Masi, est de arriver à 1200, atteignant un taux de pénétration d'environ un pour 50 1200 habitants et arrivant ainsi à un nombre de restaurants proches de ceux actuellement présents en France (1500), en Allemagne (1380) et au Royaume-Uni (XNUMX).
Dans les programmes de la multinationale il y aura aussi le spin-off des corners McCafé des restaurants Mc Donald's. Il y a actuellement 250 Mc Cafès en Italie à l'intérieur des restaurants McDonald's et l'idée du groupe américain est de diviser les deux entreprises dès novembre prochain, lorsqu'un Mc Cafè sera inauguré à Florence sur la place en face de la gare Santa Maria Novella.
Après une période d'incertitude, les Mc Cafès représentent désormais une part importante du chiffre d'affaires de Mc Donald's en Italie : il est passé de 1 % au début à 8 % actuellement et aujourd'hui chez McDonald's où il y a aussi un McCafè, 23 % des recettes proviennent de la cafétéria.
