« Les produits purement végétaux ne peuvent en principe pas être commercialisés sous des dénominations telles que 'lait', 'crème' ou 'crème', 'beurre', 'fromage' et 'yaourt', que le droit de l'Union réserve aux produits d'origine animale » : la Cour de justice de l'UE l'a établi. « Il en va de même si ces dénominations sont complétées par des indications explicatives ou descriptives indiquant l'origine végétale du produit en cause », ajoute la Cour.
La Cour européenne de justice s'est prononcée sur une affaire soulevée en Allemagne. Le différend oppose la société TofuTown, qui produit et distribue des aliments végétariens et végétaliens sous des noms tels que "beurre de tofu" et "Veggie-Cheese", et le Verband Sozialer Wettbewerb, une association allemande qui lutte contre la concurrence déloyale. La Cour a donné raison à l'association, rappelant que la législation de l'UE réserve, à quelques exceptions près et bien définies, les dénominations en question exclusivement aux produits d'origine animale et que, par conséquent, TofuTown viole la législation de l'UE.
