L'industriel du café Ricardo Illy a décidé d'investir encore deux millions d'euros dans de nouveaux vignobles à Montalcino, où elle possède l'une des entreprises historiques de la Brunello. Il s'agit de la cave Mastrojanni qui a vu ses ventes augmenter de 72% au cours des cinq dernières années et a atteint en 2014 un chiffre d'affaires d'un million et demi. Une partie des nouvelles ressources sera utilisée pour récupérer un village sur la rivière Orcia qu'Illy transforme en ferme.
"Le vin est une passion pour moi et à très long terme - a déclaré l'entrepreneur à Luciano Ferraro d'Il Corriere della Sera - l'idée est de laisser un pôle de luxe gastronomique aux enfants, en plus du café, le thé de Damman Frères, chocolat Domori et Brunello de Mastrojanni. Nous sommes quatre frères (avec moi Anna, Andrea, Francesco), nos enfants ont 9 ans, deux travaillent déjà dans l'entreprise, les autres étudient. Et les petits-enfants sont arrivés. Nous sommes et resterons une entreprise familiale ». Ce qui en 2014 a produit des revenus de 429 millions.
Quant à Mastrojanni, « nous avons acheté 3 hectares et demi de vignes (un pour Brunello, 1,5 pour Rosso, 1 pour Sant'Antimo) – a-t-il ajouté -. Nous avons ensuite acheté les droits de plantation d'un autre hectare de Brunello et nous travaillons sur 3 nouveaux hectares supplémentaires. Au total 34 hectares. Mastrojanni produisait 80 104 bouteilles quand nous sommes arrivés, maintenant nous sommes à 200 XNUMX, nous pouvons atteindre XNUMX XNUMX ».
