Les maîtres de la confiserie font du shopping dans les Abruzzes. Barry Callebaut, une société suisse qui fabrique des produits à base de chocolat et de cacao, a acquis la société D'Orsogna Dolciaria, basée dans les Abruzzes. L'objectif des Suisses est de renforcer leurs activités dans le secteur "Spécialités et Décorations".
D'Orsogna Dolciaria, une entreprise familiale italienne, fournit principalement des décorations aux fabricants de produits alimentaires dans les secteurs de la crème glacée, des produits laitiers et de la boulangerie. En 2016, elle a vendu environ 12 52 tonnes de produits, réalisant un chiffre d'affaires d'environ XNUMX millions d'euros.
L'entreprise a été fondée par Mario D'Orsogna et son épouse Lucia en 1957 à San Vito Chietino, dans la province de Chieti. D'Orsogna Dolciaria opère dans trois usines en Italie, en Inde et au Canada et emploie environ 300 personnes.
