L'Université de Campanie Luigi Vanvitelli gérera le parc du Riardo, à quelques kilomètres de Caserta, où se trouve la source d'eau Ferrarelle. Là Ferrarelle Benefit a signé un accord de cinq ans avec l'Université de Caserta pour la création d'un comité technico-scientifique qui travaillera sur le développement, la recherche et l'expérimentation éco-durables. La Société vise l'économie circulaire et la transition énergétique et numérique. Les membres de la nouvelle structure scientifique éditeront également des notes de positionnement périodiques pour des propositions opérationnelles au bénéfice de l'ensemble du groupe Ferrarelle. La Société occupe la quatrième place parmi les sociétés italiennes d'eau minérale. Elle s'est également développée au fil des ans dans le domaine des acquisitions d'entreprises et possède actuellement également les marques Vitasnella, Fonte Essenziale, Boario, Natía, Santagata, Roccafina. Dans les deux établissements de Boario Terme (BS) et Riardo (CE), la qualité des produits a progressivement conquis les marchés mondiaux. Le chiffre d'affaires du groupe en 2021 était de 204 millions d'euros avec une croissance de l'embouteillage de 3,3%.
Ferrarelle accordera plus d'attention aux employés et aux consommateurs
L'entreprise a déjà fait un pas significatif vers l'économie circulaire il y a deux ans en mettant de l'eau dans des bouteilles en plastique recyclées à 50 %. Le futur business se développera également à travers l'Analyse du Cycle de Vie (LCA, Life Cycle Assessment) et la Déclaration Ecologique de Produit (EPD, Environmental Product Declaration) en collaboration avec l'Université. Il ne peut y avoir de véritable économie circulaire si les matériaux ne sont pas choisis, les emballages ne sont pas optimisés et les paramètres environnementaux dans lesquels se déroulent les activités ne sont pas maîtrisés. Une sorte de cycle de développement durable de Deming s'est également étendu aux travailleurs et aux consommateurs. Pour ces derniers, évidemment, les études de marché classiques ne suffisent plus. Il faut quelque chose de plus à voir avec les impacts environnementaux de la maison qui embouteille l'eau. Les travailleurs font partie du processus circulaire de collecte, d'embouteillage et de livraison de l'eau.
Le parc naturel de Ferrarelle est un espace vert
La gestion du patrimoine naturel du parc du Riardo il marque une accélération de la vocation industrielle de Ferrarelle vers des émissions de carbone faibles ou nulles. Les experts de l'université vérifieront les systèmes et seront les interlocuteurs de l'entreprise pendant les cinq années de validité du contrat. "Nous sommes heureux de collaborer avec l'Université de Campanie Luigi Vanvitelli, une université d'excellence, proche du territoire mais de portée internationale, ainsi qu'avec Ferrarelle" a déclaré le président de Ferrarelle Benefit Charles Pontecorvo. L'accord signé vaut « élément de prestige pour la mise en œuvre d'une des missions de notre université", il ajouta Gianfranco Nicoletti, Recteur de l'Université Vanvitelli qui obtiendra un bon retour d'image de la part de la direction du parc.
