catégorie: Actualité

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Énergie : l'exploration pétrolière et gazière en toute sécurité

Avec l'annulation de l'amendement au Millepororoghe qui les interdisait, les entreprises pourront reprendre les recherches après l'arrêt instauré avec le décret de simplifications - De l'Emilie à la Basilicate, la peur de mettre une industrie en faillite et de perdre d'importantes redevances
Le levain de Noël qui insuffle l'optimisme

Voici l'histoire avec une fin heureuse d'Ar.Pa, une entreprise bolognaise produisant de la levure pour pizza et desserts qui risquait de fermer et s'est plutôt rachetée jusqu'au boom des ventes avec le confinement du Covid-19
Guzzerie : les saveurs de l'Italie sur les murs de la maison

La nourriture c'est la convivialité, le plaisir. C'est ici qu'est née Guzzerie, la marque milanaise créée par Francesco Bevacqua et Lorenzo Medici. Une interprétation créative des saveurs les plus emblématiques de la tradition italienne, illustrée sur du papier recyclé. Parmi la « guzzerie » les plats étoilés, à apporter…
Marco Failla, jeune styliste dessert du moment

Inspiré par la mode, les arts visuels et le cake design, Marco Failla, le chef pâtissier qui a signé le gâteau de mariage de Ferragni Fedez, mélange les saveurs anciennes de sa Sicile et la créativité dans ses desserts, créant de véritables œuvres…