Il y aura de nombreuses innovations introduites par le ministère du Développement économique concernant lautilisation des chèques-repas. Parmi celles-ci, une bonne nouvelle pour les agrotourismes.
Agriturist, l'association qui regroupe les agritourismes de Confagricoltura, confirme qu'il sera possible d'utiliser les chèques-repas également dans les agritourismes, les magasins d'entreprise et les marchés de producteurs. Il s'agit sans aucun doute d'une bonne occasion d'élargir la clientèle de ce type de commerce.
« Les chèques-repas – a souligné le président de l'association Cosimo Melacca – sont depuis longtemps devenus une véritable forme de complément de revenu pour les familles, utilisés pour faire les courses et pas seulement pour manger pendant les pauses de travail. Pouvoir les 'dépenser' en dépenses agricoles ou en repas d'agrotourisme dans les établissements qui rejoindront peut être apprécié par les producteurs et les consommateurs ».
"Nous espérons - a poursuivi le président de l'Agriturismo - que cette décision sera une occasion de plus pour les consommateurs d'acheter des produits authentiques directement auprès des agriculteurs et de déguster des plats traditionnels avec des chefs-d'œuvre agricoles. Nous verrons si les opérateurs ne seront pas découragés par les surcoûts du service et les longues attentes pour percevoir les acomptes ».
« La disposition – a conclu Agriturist – permettra à deux millions et demi de travailleurs de dépenser jusqu'à huit chèques-repas à la fois, pour un chiffre d'affaires estimé à trois milliards d'euros. Il y a plus de 23.000 260 agritourismes en Italie, tandis qu'il y a plus de XNUMX XNUMX fermes qui effectuent des ventes directes.
