Alberto Alfieri, manager avec une longue expérience à la tête d'entreprises du secteur des biens de consommation, en particulier du secteur de l'alimentation et des boissons, a été nommé président et directeur général de Balconi SpA-Industria Dolciaria, l'un des principaux opérateurs en Italie et avec une position de premier plan également au niveau européen dans le secteur de la production et de la commercialisation de snacks, petits pains, gâteaux, gaufrettes et biscuits, et de Dolciaria Val D'Enza SpA, l'un des principaux acteurs italiens de la grande distribution et Horeca ( Hotellerie-Restaurant-Café), dans la catégorie des tartes et tartes.
Alfieri devient également PDG de Valeo Foods Italia, propriétaire des deux sociétés, avec un chiffre d'affaires total d'environ 180 millions. Valeo Foods est un groupe leader en Europe dans le secteur alimentaire, contrôlé par le fonds d'investissement CapVest, avec un portefeuille de plus de 60 marques et 800 millions d'euros de chiffre d'affaires. Alberto Alfieri, 55 ans, est diplômé en économie et commerce de l'Université de Parme et possède plus de vingt-cinq ans d'expérience professionnelle à la tête d'importantes entreprises italiennes et multinationales du secteur des biens de consommation. Après des premières années d'expérience dans le contrôle de gestion et les services administratifs, il rejoint le Groupe Parmalat où il assume en 1992 le rôle de PDG de la Centrale del Latte à Gênes. De 1994 à 1997, il s'installe à Lisbonne pour occuper le poste de PDG de Parmalat Portugal et Parmalat Iberica. En 1998, il a été appelé par le Groupe Danone en tant que PDG d'Italacque SpA, devenant également membre du Conseil Mondial des Eaux Minérales du Groupe ; en 2001, il a déménagé à Varsovie pour assumer le rôle de VP Pays de l'Est.
De 2006 à 2013, il a occupé le poste de PDG d'importantes entreprises italiennes telles que Sangemini SpA et Monticchio Gaudianello (eaux minérales) et Cadey Srl (produits de soins personnels), et dans certains cas, il a été appelé à remplir le rôle de gestion avec le l'objectif de procéder à la réorganisation de l'entreprise. En juillet 2013, il est nommé PDG de Cesare Fiorucci SpA, excellence du "Made in Italy" dans le domaine de l'épicerie fine, avec pour mission de réaliser le redressement de l'entreprise et de proposer une stratégie de croissance durable pour le marché italien. Alfieri guidera Balconi et Dolciaria Val D'Enza dans la poursuite de leur croissance dans le but de renforcer leur production en regardant également à l'étranger. Les deux entreprises représentent deux excellences du Made in Italy dans le secteur de la confiserie qui ont su combiner la tradition et la qualité des produits avec l'innovation technologique.
