Les exportations de produits agroalimentaires italiens augmentent et atteignent un record historique en 2013, atteignant 33 milliards d'euros. Les produits phares, de plus en plus prisés sur les tables étrangères, sont le vin, l'huile, les fruits et légumes frais ou encore les pâtes. C'est ce qui ressort d'une analyse Coldiretti basée sur les données Istat relatives au commerce extérieur.
Selon la Coldiretti, les exportations concernent surtout les pays de l'Union européenne pour une valeur estimée à 22,5 milliards (+5%), mais le Made in Italy progresse également aux États-Unis avec 2,9 milliards (+6%), en les marchés asiatiques (+8 pour cent, 2,8 milliards) et dans les marchés africains où une augmentation de 12 pour cent a été enregistrée, atteignant 1,1 milliard. Le meilleur résultat, cependant, est celui qui vient d'Océanie, avec un +13 %, même si le montant est limité.
L'augmentation totale des exportations par rapport à l'année dernière a été de 6 %.
Le produit le plus exporté est le vin avec 5,1 milliards (+8%) devant les fruits et légumes frais (4,5 milliards d'euros) qui croissent de 6%. Le pétrole marque un +10% ce qui porte la valeur totale à 1,3 milliard. Et la consommation de pâtes sur les tables étrangères augmente également avec 2,2 milliards (+4%).
En analysant les performances des produits dans les différents Etats, on découvre des aspects surprenants - souligne Coldiretti - à commencer par le succès du vin tricolore chez les autres grands producteurs, avec des achats en croissance en France (+11 %), la États-Unis (+8 %), Australie (+21 %) et Chili (+66 %). Le vin effervescent tricolore s'impose en Chine (+101%) mais aussi en Grande-Bretagne (+50%) et en Russie (+31%), mais la bière est aussi forte, conquérant les pays nordiques, depuis l'Allemagne (+66%). ), à la Suède (+19 pour cent), jusqu'à la Hollande (+9 pour cent).
"Le record enregistré par les exportations est le résultat du travail d'un tissu productif riche et capillaire, qui implique des millions d'hommes et qui rend l'Italie compétitive même dans les processus de mondialisation de l'économie et des idées", déclare le président de la Coldiretti, Robert Moncalvo. "Nous devons maintenant défendre cet héritage, en apportant la valeur ajoutée de la transparence au marché et en mettant pleinement en œuvre les lois nationales et communautaires qui prévoient l'obligation d'indiquer l'origine des aliments sur l'étiquette".
A l'étranger - selon la Coldiretti - les faux billets Made in Italy à table s'élèvent à 60 milliards d'euros et deux produits alimentaires de type italien sur trois sont des contrefaçons.
