Avec plus de 3 milliards d’investissements et une connexion sous-marine avec la Calabre, la Sicile devrait surmonter les retards et les inefficacités. Le président Schifani avait bloqué le photovoltaïque
Considéré comme le fruit de l'avenir à la lumière des changements climatiques avec des saisons de plus en plus chaudes et de longues périodes sans pluie. Ses propriétés médicinales sont nombreuses pour lutter contre le cholestérol, l’hypertension artérielle et les triglycérides. Riche en magnésium, potassium, sélénium et…
Une école publique devient un cas positif d’engagement sur les questions d’environnement et de mobilité
Le coût élevé des vols frappe à nouveau avec la flambée des prix des vols à destination et en provenance de la Sicile en vue des vacances. La Région lance des réductions, de Ita tarifs préférentiels pour les jeunes
Après la piqûre de l'été, une nouvelle insulte pour les travailleurs et les étudiants qui rentrent chez eux pour les vacances de Noël - Prendre un vol pour Palerme et Cagliari coûte le même prix qu'un voyage international : plus de 200 euros par trajet - Antitrust prêt à des sanctions
Après l'abandon des cultures dans les années 60, le coton redevient une production made in Italy - Coldiretti : « Le coton italien est d'excellente qualité, avec des prix de 140 euros le quintal »
Un plat conçu par le chef du restaurant Il Frantoio à Assise comme un hymne à la simplicité et à la bonté des ingrédients méditerranéens, une authentique harmonie de saveurs
Le dernier patron de Cosa Nostra est décédé dans la nuit. Souffrant d'un cancer du côlon depuis un certain temps, il avait refusé un traitement agressif. Vendredi dernier rendez-vous avec la famille suivi du coma irréversible. Pas de funérailles religieuses mais un service secret. L'argent de Messine…
Après la Sardaigne, Ryanair coupe également les routes hivernales vers la Sicile. Le PDG Michael O'Leary critique les décisions du gouvernement : "Un décret idiot". Et il annonce de nouveaux avions et de nouvelles routes vers Milan
La recette des moules gratinées reflète l'essence des influences multiculturelles absorbées dès le berceau par le père sicilien et la mère kenyane. Le résultat est un plat raffiné avec un fort impact émotionnel
Un présidium Slow Food qui sauvegarde une tradition qui remonte aux couvents des Clarisses confisqués par le Royaume d'Italie. La recette qui remonte à 1600 est simple mais insidieuse, le secret du gonflement central : il doit reproduire le Mont San Pietro. Le…
Un appel d'offres d'une valeur de 150 millions d'euros compense plus de 3 XNUMX entreprises pour les coûts énergétiques élevés. Une coordination nationale pour développer les énergies renouvelables est-elle envisageable ?
Après 24 jours de fermeture causée par l'incendie, l'aéroport de Catane a été fermé le 14 août en raison de cendres volcaniques - L'été cauchemardesque continue pour l'aéroport de Catane
La cuisine tient une place prépondérante dans le film de Visconti, elle devient un élément narratif. L'inspiration du chef Francesco Bonomo pour créer un plat inspiré de la célèbre scène du film
Déjà apprécié par Pline l'Ancien dans son Naturalis Historia, le Pecorino Siciliano Dop a conservé des méthodes de transformation traditionnelles qui rehaussent sa saveur mais aussi de nombreuses propriétés alimentaires.
Un spaghetti raffiné qui vient d'une promenade en bateau avec les pêcheurs de Lipari et d'une collation avec du pain cunzato fournit le prétexte au chef de Cala di Luna à Cefalù pour un plat raffiné qui rehausse le…
Sur la table du Conseil des ministres les mesures pour garantir le travail dans des conditions climatiques extrêmes comme celles de ces derniers jours
Incendies dans toutes les provinces de la Sicile. Après Catane, vastes pannes également à Palerme et Messine. Le programme sur l'aéroport de Catane.
Le procureur de Syracuse a dévoilé un plan criminel visant à ternir le codirecteur de l'Agence italienne qui, avec ses écrits et ses livres, a mené une courageuse activité de dénonciation des activités du crime mafieux et qui depuis…
Pendant 72 heures, la province de Catane est restée sans électricité ni eau potable avec des températures supérieures à 45 degrés. Des flammes dans toute l'île de Palerme, l'aéroport ferme, mais rouvre ensuite pour les vols au départ
Enorme gêne pour les voyageurs qui doivent partir ou atterrir à Catane. Le cinquième aéroport national est dans le chaos. Quand le terminal A rouvrira-t-il ? Et Sigonelle ? Les plans du Terminal C et de l'arrêt Palerme. Toutes les informations
Inventé par une pâtisserie de Favara et dédié à la reine d'Italie Elena de Savoie, épouse du roi Vittorio Emanuele III qui l'a beaucoup apprécié. Une génoise moelleuse rencontre le caractère intense de la crème de ricotta et la délicatesse de…
Le voyage de la Banque d'Italie à travers les régions italiennes s'arrête à Palerme. La Région Sicile se développe au rythme national, mais avec des particularités difficiles. Mais il a quelques tours dans son sac
La conclusion des travaux du réseau de Santa Margherita di Belice représente une avancée importante dans la numérisation du territoire et dans l'offre de services de connectivité ultra-rapide aux communautés locales
Le restaurant des frères Butticé, avant-poste gastronomique de la cuisine sicilienne dans la Brianza, propose la version d'une caponata que la reine d'Italie avait préparée pour l'inauguration du théâtre d'Agrigente
La Guardia di Finanza a saisi neuf ferries desservant les îles Éoliennes et Ustica. Ils ne seraient pas conformes pour les passagers en mode réduit
Le groupe FS contribue à l'initiative promue par l'association Civita, en collaboration avec Produzioni dal Basso, pour générer de la valeur dans les régions de Calabre et de Sicile à travers des projets à impact durable et durable
La première usine inaugure en Italie un moyen de produire de l'énergie sans nuire à l'agriculture. Dans l'année, une deuxième usine à Paternò (CT).
Le chef de la boutique bio relais I Carusi à Noto propose une recette terre et mer inspirée de la tradition, des saveurs et parfums printaniers de la région, mais surtout de la cuisine bien-être, son point fort
Les 28 et 29 mai, scrutins dans 41 communes italiennes - Tous les regards sont tournés vers les 3 villes toscanes et Ancône, seule capitale régionale - Premier tour en Sicile et en Sardaigne : foule de candidats à Catane
Le chef Fabio Potenzano, visage bien connu de l'émission "Il est toujours midi" de Raiuno, propose son interprétation personnelle d'un classique de la cuisine sicilienne qui a les saveurs et les couleurs de la Méditerranée
Le gouvernement exerce le pouvoir d'or et demande la traçabilité de l'origine des approvisionnements en pétrole brut, ainsi que le maintien des niveaux de production et d'emploi et des garanties sur les investissements dans l'usine et la station de traitement
Le gouvernement approuvera très probablement, avec des exigences strictes, la vente de la raffinerie Isab à Priolo au fonds chypriote Goi Energy
La préparation à base d'entrailles d'agneau et de fromage Ragusano enveloppé dans une rétine. Un plat qui a les vraies saveurs du monde paysan, des anciens rites et traditions des gens de la campagne. Au son des cloches le signal que…
Les augmentations des prix des billets d'avion se poursuivent, les prix ayant même doublé par rapport à il y a un an pour les vols à destination et en provenance du sud de l'Italie. Voici tous les tarifs vers les villes de Sicile, Pouilles et Sardaigne
Le début d'un projet qui prévoit une production stable et un pub où les jeunes peuvent être employés et où servir leur bière
Feu vert au financement de la ligne ferroviaire Palerme-Catane qui réduira d'un tiers les temps de trajet entre les deux villes.
Le Panda a célébré avec les travailleurs de l'usine du Sud Un hommage à ceux qui, dans le passé, ont évité la fermeture de l'usine.
La polenta à base de blé dur et de légumes a des origines séculaires et se trouve dans toute la Sicile, incluse dans la liste des produits agroalimentaires régionaux traditionnels. Pendant les vêpres siciliennes, il rafraîchit les soldats de Messine qui résistaient au siège des Français.…
Le chef Pasquale Caliri du Marina del Nettuno Yachting Club propose une combinaison nord-sud inhabituelle dans laquelle le speck et la moutarde cerise se renforcent avec le caractère sicilien du thon et du tuma.
Même un festival est dédié au dessert à la cuillère de tradition ancienne, fierté de la gastronomie de Castelbuono. La recette de la pâtisserie des Frères Sferruzza, temple de la pâtisserie insulaire
Le nouveau réseau à Naro couvrira un total d'environ 30 kilomètres et couvrira 119 unités immobilières pour assurer des connexions ultra-rapides
Don Salvatore Pellegrino, Don Anselmo et Don Riccardo sont de retour sur Food Network pour partager des plats et des recettes traditionnelles dans la cuisine du monastère de San Martino delle Scale, à deux pas de Palerme
Un cappuccino d'artichaut très original du chef Nicola Bandi de l'Osteria Il Moro de Trapani qui ne tend pas du tout au sensationnalisme mais dans une vision moderne et innovante exalte les saveurs de l'artichaut sicilien et celles d'un fromage de…
ENTRETIEN AVEC MARCELLE PADOVANI, journaliste française et auteur avec Falcone de "Cose di Cosa Nostra" - "C'est Messine Denaro qui a transformé Cosa Nostra en une association économique et entrepreneuriale" qui évite les morts et les massacres mais implique dangereusement les entreprises et les administrations…
Les intérêts dans le secteur des énergies renouvelables émergent de la capture de Matteo Messina Denaro. Le patron avait senti le roulement non seulement en Sicile
En tant que jeune homme, il a dit: "J'ai tué assez de gens pour remplir un cimetière." Il a bâti son pouvoir sur les massacres, son immense empire économique sur la stratégie du silence
Messina Denaro a été arrêtée grâce à la "méthode Dalla Chiesa, les écoutes téléphoniques sont fondamentales". "Coincé dans la rue, il n'a pas résisté." Voici les détails de l'arrestation du désormais ex-fugitif
Le patron de la mafia Matteo Messina Denaro a été arrêté ce matin dans une clinique de Palerme après 30 ans de cavale. Voici tous les détails de la capture sensationnelle
Les travaux font partie du plan de développement du réseau de transport italien et permettront d'augmenter la capacité d'échange entre l'île et le continent jusqu'à 2000 MW