Gran éxito internacional para un Franciacorta en su primera añada: el Bagnadore Rosé 2011 de Barone Pizzini obtenido 98 puntos en 100 da James mamando, uno de los críticos de vino más reconocidos del mundo. Un resultado que trae la Método clásico italiano a nuevas alturas de prestigio.
James Suckling describió el Bagnadore Rosé 2011 como “uno de los mejores Franciacorta en el mejor año de la denominación. Es maravilloso para beber ahora, pero con un gran potencial a largo plazo”. “2011 es la mejor añada desde que comenzó mi aventura en el mundo del vino, es decir, desde 1994 – afirmó Silvano Brescianini, director general de Barone Pizzini –. Y cuando comprendimos la posibilidad real de elaborar una botella extraordinaria, las dudas sobre la continuidad de añadas posteriores fueron superadas por la firme decisión de crear un Reserva especial a pesar de no estar programada. A estas alturas, nadie debería enfadarse si el próximo será sólo 2020". Y por tanto debería estar en el mercado en 2032.
El Bagnadore Rosado 2011
El Bagnadore Rosé 2011 nació de la visión innovadora de Pierjacomo Ghitti, que en 1993 se hizo cargo de la empresa junto con un grupo de amigos de manos de la nobleza trentina. El vino toma su nombre de un arroyo que brota de las colinas de Marone y desemboca en el lago Iseo. Ghitti tenía como objetivo crear un vino único, caracterizado por Pinot Noir, barrica e Pas Dosé – una combinación audaz y pionera para la Franciacorta de esos años.
Producido con uvas de Viñedos rococolo e Gremoni En Provaglio, el Bagnadore Rosé 2011 sigue un riguroso proceso de vinificación: prensado suave, maceración en frío de la uva entera, fraccionamiento de los mostos y fermentación en barrica durante ocho meses. Posteriormente, el vino reposa sobre lías durante 128 meses, desarrollando una extraordinaria complejidad y profundidad.
Una etiqueta exclusiva que vale la pena esperar. El color tiene un tono salmón profundo, en nariz se pueden percibir aromas florales, especialmente de rosa, y notas cítricas. En boca ofrece un sorbo persistente y muy espeso, acompañado de un frescor vibrante. De notable versatilidad, es perfecto con pescados al horno y carnes blancas.
con una producción limitada Con poco más de 6.000 botellas, de las cuales sólo 4.000 estarán disponibles en el mercado, el Bagnadore Rosé 2011 está destinado a convertirse en objeto de deseo de los conocedores. “Cada elección futura será el resultado exclusivamente de un único criterio: una calidad excepcional. Un requisito previo indispensable, pero valioso para subrayar que Franciacorta es también una tierra de rosados exitosos", concluye Brescianini.
