Se descorcharán 4000 botellas de 119 bodegas para el 30 aniversario de Benvenuto Brunello, el evento progenitor de los avances de vinos italianos que este año tendrá lugar en 6 etapas del 19 al 29 de noviembre. Para su trigésimo aniversario, el evento debuta con un formato independiente en una ubicación de otoño sin precedentes en comparación con las fechas tradicionales de febrero. En la sede del Claustro de Sant'Agostino de la villa medieval, el Consorzio del vino Brunello di Montalcino bautizará el Brunello 2017, el Brunello Riserva 2016 y el Rosso di Montalcino 2020. Entre las referencias, también los otros dos vinos de la denominación : Moscadello y Sant'Antimo.
Arranca los días 19 y 20 de noviembre con el primer fin de semana dedicado exclusivamente a la prensa nacional e internacional, que ya lleva meses agotado. Se han seleccionado unos 90 periodistas, tanto italianos como extranjeros, de Gran Bretaña, Estados Unidos, Canadá, China, Rusia y Polonia, mientras que Alemania, Francia, Suiza y Holanda representan el territorio europeo. No solo degustaciones para la apertura del programa 'Benvenire Brunello'.
De hecho, además de la presentación de la copa oficial del Consorcio (19 de noviembre, 12.00 horas), la evaluación de la cosecha de este año y el Premio Leccio d'Oro, también en su 30ª edición, son los temas centrales de la conferencia en programa el sábado 20 de noviembre (Teatro degli Astrusi, 11.00 h). Por la tarde, la tertulia sobre '30 años de Benvenuto Brunello' y la presentación de la teja cosecha 2021.
El domingo 21 de noviembre es la fecha de apertura de las citas para amantes del vino y operadores del sector, a las que se reservan otros 5 días (del 25 al 29 de noviembre, de 9.00 a 13.00 horas y de 14.00 a 18.00 horas; taquilla online en la web del Consorcio).
En la 30 Benvenuto Brunello, también se dará espacio a las evaluaciones de las nuevas añadas por parte de casi 90 sumilleres y patrones de restaurantes con estrellas, además de diez Masters of Wine, los expertos de la organización más autorizada y antigua dedicada al conocimiento y comercio de vinos con sede en Londres (22 de noviembre).
Entre las sesiones del evento de presentación de las nuevas añadas del consorcio vitivinícola Brunello di Montalcino, también la versión social con 50 influencers y enobloggers (23 de noviembre) y la reservada a los productores del príncipe Rosso de los vinos toscanos (24 de noviembre).
Los avances de las nuevas añadas son solo el punto de partida para descubrir el territorio de Brunello, el vino italiano famoso en todo el mundo. Partiendo del Templo de Brunello (www.orodimontalcino.it), que recoge el patrimonio artístico de Montalcino en el antiguo conjunto conventual de Sant'Agostino, en un itinerario inmersivo y ultramoderno: una colección museística con preciosas pinturas de la escuela sienesa y obras maestras del arte sacro, como la estatua de San Sebastiano de Andrea Della Robbia, que acaba de regresar de una visita al Louvre. La propia ciudad de Montalcino es una especie de museo al aire libre, con la sugerente fortaleza medieval del siglo XIV –desde la que se puede admirar un panorama que se ha mantenido casi intacto a lo largo de los siglos–, el majestuoso ayuntamiento y las callejuelas medievales en las que piérdete, entre vistas de postal y tiendas de artesanía. A las afueras de Montalcino, no se puede perder una visita a la Abadía de Sant'Antimo, fundada según la leyenda por el emperador Carlomagno y considerada una de las obras maestras de la arquitectura medieval.
En la zona de Brunello abundan las fuentes gastronómicas: desde la renombrada miel, que cuenta con una práctica ancestral, hasta la fragante trufa de Crete Senesi, pasando por el azafrán, que se cultiva aquí desde hace siglos. La cocina de la Enoteca Bistrot del Tempio del Brunello se basa precisamente en ingredientes locales, que en los días de Welcome Brunello ofrece menús especiales para el almuerzo y aperitivos, que también se pueden reservar online. Entonces es inevitable una visita al Caffè Fiaschetteria Italiana 1888, en puro estilo Art Nouveau, inserto entre los lugares históricos de Italia. Pero entre bares de vinos, bistrós y restaurantes hay infinitas oportunidades para descubrir la cocina local, entre la gran tradición toscana y los experimentos de los nuevos chefs.
