“Vinitaly in the World”, el proyecto iniciado por Veronafiere para promover la excelencia de los vinos italianos en el mundo, se reinició a finales de enero con un nuevo nombre: “Vinitaly Internacional”, debutando en los dos escenarios estadounidenses que abrieron la temporada 2013, el 28 de enero en Nueva York y el 30 de enero en Miami. La revisión involucrará a mercados estratégicos como EE. UU., Rusia, Japón y Hong Kong, estableciéndose como una extensión de la histórica cita italiana a nivel mundial. Vinitaly International representa, de hecho, una plataforma comercial particularmente eficaz para la promoción y exportación de vinos italianos, a través de la creación de un diálogo constante entre empresas nacionales, organismos gubernamentales y actores internacionales de primer nivel. En este sentido, se ha planificado un rico itinerario de catas guiadas, realizadas por Italian Wine Group (GIV), Soave, Palm Bay y el Consorcio de Protección Prosecco DOC, con el apoyo de la nueva aplicación para iPad “Vinitaly Interactive”, registrando las preferencias de cada catador mediante un código QR y permitiéndoles recibir al final un libro de cata personalizado.
Con motivo de la primera etapa de Vinitaly International 2013, los resultados de laEncuesta Anual de Tendencias de Consumo de Vino Importado en EE.UU.hecho por el instituto Vino Opiniones, sobre las tendencias de consumo de vino en los Estados Unidos. Los datos de la investigación muestran que, desde 1993, el consumo de vino en los EE. UU. ha crecido constantemente cada año, tanto es así que las previsiones de cierre de 2012 se sitúan en un +2,9% sobre 2011. Italia resulta ser el primer país exportador de vino de EE.UU., con una cuota de mercado creciendo un 7,2% en los primeros 9 meses de 2012 respecto al año anterior. Y, según las previsiones, el crecimiento del consumo seguirá a un ritmo del 2,4% anual hasta 2016. Estados Unidos también representa entre los países productores de vino, el que tiene el mayor número de consumidores, seguida de Alemania, Francia, Reino Unido e Italia. De hecho, se ha estimado que hay 100 millones de adultos que beben vino al menos una vez cada 2 meses, el 93% de los cuales pertenecen a la categoría de “bebedores principales”, es decir, los que beben vino al menos una vez a la semana. EL "Millennials", jóvenes de entre 16 y 33 años, representan el motor de este mercado, con hábitos de consumo cada vez menos ocasionales y más “core”. Detalle de las cantidades de vino importado vendidas en USA en el trimestre octubre-diciembre de 2012, Italia domina el ranking, por delante de Francia y Australia, tanto en cantidades absolutas como en porcentajes de compras de cada uno de los cuatro grupos de edad analizados: Millennials (16-33 años), Generación X (34-45), Baby Boomers (46-66) y Mayores de 67 años.
La investigación muestra que los vinos italianos más apreciados son los tintos: en la segunda mitad de 2012 el mercado italiano de hecho destaca en primer lugar con el 62% de las ventas totales, registrando un +8% en Francia y un +1% en España. Italia, por su parte, se posiciona en segundo lugar en el ranking de vinos blancos y rosados con el 35% de la cantidad de botellas vendidas, por detrás de Francia (46%). Cabe señalar que la pasión por los tintos italianos también se expresa en los más caros, entre 20 y 50 dólares, que los estadounidenses reservan más para ocasiones especiales. El 62% de los entrevistados los define como "excelentes", cifra que baja al 57% para los vinos franceses y al 51% para los españoles. En el ranking de tintos "baratos", a menos de 20 dólares la botella, España e Italia encabezan las preferencias de los estadounidenses, seguidos de Francia.
Finalmente, la popularidad de nuestros vinos se confirma con las elecciones de las mismas tiendas donde se realizan la mayoría de las compras: Italia ocupa el primer lugar tanto en surtido como en variedad de etiquetas con el 55% de las preferencias, seguido de Francia (52%) y Australia (50%).
