Septiembre mes de cosecha. Uno en particular se celebra este año en Roma: la primera cosecha de Vigneto Italia el museo ampelográfico al aire libre, con más de 155 viñas autóctonas, plantadas en 2018 por Luca Maroni en colaboración con el Jardín Botánico de la Universidad La Sapienza de Roma y Rauscedo Cooperativa de Viveros. La "Vendemmiata Romana 2021", el evento, organizado por Francesca Romana Maroni, directora general de Sens Eventi, dedicado íntegramente a la viña, la uva y el vino se celebrará del 17 al 19 de septiembre con un rico calendario de citas con talleres, momentos en- estudio profundo y demostraciones para adultos y niños.
Vigneto Italia es el primer museo ampelográfico italiano que alberga, en un espacio dedicado del Jardín Botánico de Roma, más de 300 esquejes de vides autóctonas de todas las regiones de nuestro país concebidos por Luca Maroni, reconocido analista sensorial, autor de diversas publicaciones. como l 'Anuario de los mejores vinos italianos. A él le debemos la selección de las plantas que hoy crecen en el jardín del Trastevere situado a los pies del palacio Riario-Corsini, antigua residencia de la reina Cristina de Suecia.
Obviamente será una cosecha simbólica ya que la corta edad de las plantas permitirá la recolección de un número limitado de racimos, pero sin duda será un momento de celebración y de compartir, destinado a celebrar la naturaleza.
“Con motivo del tercer año de vida de Vigneto Italia, finalmente podemos celebrar este importante momento en el ciclo de vida de los esquejes que culmina en la vendimia. Trabajamos duro con Luca, explica Francesca Romana Maroni, para poder lograr este objetivo que nos propusimos desde el principio y será el primero de una larga serie de eventos. Como en el resto de eventos organizados por nosotros, por ejemplo Roma Hortus Vini el pasado mes de junio, estamos seguros de que vamos a poder promocionar y sacar el máximo partido al mundo del vino, pero no solo. De hecho, a Sens Eventi le encanta combinar diversas artes como la viña, la música, la botánica, la artesanía y el conocimiento lo que para nosotros significa involucrar a todos los ciudadanos a través de talleres formativos y momentos de profundización, para grandes y pequeños”.
Vendemmiata Romana verá un rico y variado programa de eventos, todos con un tema de vino. Entre los más esperados, el laboratorio (solo con reserva) "Solo un poco de... Vino" comisariado por Francesca Romana Maroni en colaboración con el Prof. Sergio Bellanza, Presidente de la Academy of Herbal Arts. Será una lección en profundidad sobre los enolitos, pociones a base de vino preparadas y muy utilizadas desde la época de los egipcios.
Para los más pequeños, el programa incluye "Piccole Uve Cresceno", un taller organizado por la Asociación Cartartista centrado en el arte del reciclaje creativo. Habrá también la tradicional cita con “Burbujas de Arte”, el laboratorio que aúna arte y vino entre lienzos blancos, pinceles y vasos de burbujas. El eje del evento será la "Vendemmia del Vigneto Italia" que contará con la participación de Luca Maroni junto con Fabio Attorre, director del Museo del Jardín Botánico de Roma, Rita Biasi, Universidad de Tuscia, Eugenio Sartori, de Vivai Cooperativi Rauscedo, Leonello Ring, ingeniero agrónomo.
El autor del Anuario de los mejores vinos italianos también guiará sugerentes catas que se centrarán en variedades de uva específicas. La primera velada, de hecho, estará dedicada a los Sauvignons, mientras que la segunda a los Primitivos.
Entre otras citas, la cata comentada dedicada a los vinos incluidos en la DOC Roma y el taller "De la yema a la vendimia: cómo se hace la viña" a cargo de Francesca Romana Maroni con la colaboración de la Dra. Elena Brunori y Vinicio Mita, bodega productora. Se requiere reserva en el sitio para participar.
