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Turismo Inmaculada Concepción: poca nieve pero muchas promociones, deportes alternativos y enogastronomía

Pese a la falta de nieve y la crisis, la Inmaculada Concepción abrirá de nuevo la temporada de esquí este año. ¿Pocos copos? No hay problema: descubrir la naturaleza con el esquí de fondo y las raquetas de nieve, la auténtica novedad del año (+27%). Mientras tanto, los operadores se equipan con promociones, mientras que en el peor de los casos es posible comer en los mejores restaurantes alpinos.

Turismo Inmaculada Concepción: poca nieve pero muchas promociones, deportes alternativos y enogastronomía

Sant'Ambrogio, Immacolata, y para los milaneses (pero no solo) es la hora del puente. Y el puente, en diciembre, es sinónimo de montaña y deportes de invierno. Crisis económica y si la nieve lo permite. Pero podemos jurar que muchos tampoco renunciarán a la apertura de la temporada de esquí este año.

Primeros lazos, primeros pases de esquí, primeras cadenas en los neumáticos del coche (siempre para recordar) y listo. Aire fresco lejos del smog y el estrés de la ciudad..

A pesar de que en Milán mientras tanto se celebra la inauguración del Teatro alla Scala (evento, sin embargo, para muy pocos elegidos), y a pesar de que el Instituto de Biometeorología del Cnr anuncia que el primer frío real (y por tanto la nieve) llegará recién después del 10 de diciembre. Así que tendremos que conformarnos con nieve artificial, incluso el que está en riesgo dadas las temperaturas ligeramente demasiado altas. Al final, alguien optará por cruzar la frontera hacia las vecinas Francia y Suiza, equipados con sistemas de fabricación de nieve más avanzados.

Y luego está la crisis.Federturismo, de hecho, prevé un descenso de las pernoctaciones del 1,7% a causa de la nieve, al que se suma un -6% por la crisis económica. En conjunto, el sector del esquí italiano alcanzará, con motivo de la fiesta de la Inmaculada Concepción, una facturación de 338 millones de euros, frente a los 353 millones del año pasado (-4,5%).

Ma a pesar de esto, todas las estaciones de esquí, desde los Alpes hasta los Dolomitas, estarán abiertas. Solo esperanza e ingenio. Y muchos operadores, para empezar con la marcha adecuada, se centran en promociones. Especialmente en Lombardía. A Bormio, Livigno y Santa Caterina Valfurva aquellos que reserven varias noches durante las vacaciones de la Inmaculada Concepción en las instalaciones afiliadas tienen derecho a un forfait gratuito. En Bormio, entonces, ofrecen paquetes de esquí-spa "Bormio Pass Esquí y Spa”: con el mismo forfait se puede esquiar, en la medida de lo posible, y luego darse un baño caliente.

Y luego está todo el universo de montaña alternativa, que no es sólo esquí de altura, sino también balnearios, aire puro, enogastronomía excepcional, incluso deportes alternativos, que también se pueden practicar con poca nieve y sin coste.

De hecho, este año el boom del esquí de fondo y las raquetas de nieve: de los 3,5 millones de deportistas de nieve estimados en Italia, casi un millón practica ahora estas disciplinas alternativas, con un fuerte crecimiento (+5% para esquí de fondo, +27% para raquetas de nieve). Se trata de actividades poco conocidas por los más pequeños, pero sumamente adecuadas para un público familiar y para todas las edades, con la posibilidad de interpretarlas como auténticos deportes duros pero también relajantes y agradables paseos en plena naturaleza, por lugares a los que sería difícil llegar con el esquí tradicional.

Así que nada de snowboard ni descensos este año: caros y dependientes de las nevadas. La verdadera diversión está en el valle, y no es solo relajación y familias. Para aquellos que buscan adrenalina, los freestylers (+11%) y los saltadores de esquí (+18%) también están en aumento.. Allí basta muy poca nieve, y mucho coraje.

Y los resorts italianos están cada vez más equipados para estas nuevas tendencias: un En Livigno hay 30 km de pistas de esquí de fondo. (y también una escuela muy famosa), en Santa Caterina, con raquetas de nieve, entras en el maravilloso Parque Natural de Stelvio. Aparte del habitual teleférico de subida y bajada.

Y luego, en el peor de los casos, comes. y el bebe. Y no cualquier cosa. En Alta Badia está el absolutamente asequible restaurante con estrella Michelin "Sciare con gusto", con los mejores vinos del Tirol del Sur en la mesa. Para aquellos que quieren saborear la emoción de pescado fresco a 2.000 metros puede elegir entre Cervinia y Val Gardena (en Tuktu y en Rifugio Comici). Por no hablar de los famosos. “Carrusel del Malghe” de S. Martino di Castrozza: entre una bajada y otra, se detiene en los refugios gourmet donde se pueden degustar los platos locales. En Valtellina luego con pizzoccheri y sciàtt nunca puedes equivocarte: desde el Chalet La Rocca en Bormio hasta el Sunny Valley en Santa Caterina.

En fin, vaya puente: hay promociones, quizás no nieve, en el peor te puedes consolar con un buen almuerzo para digerir con un bonitas raquetas de nieve.

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