Galardonada con la California West Coast Ipa, una cerveza elaborada con productos 100% italianos con un amplio uso de materias primas locales de Umbría.
Un licor de meditación nació de la fórmula de un farmacéutico de Pietralunga hace 100 años y ahora también se exporta al extranjero. La larga tradición del vino con guindas remite al duque de Urbino. Plántulas espontáneas de visciolo visciolo recuperadas en la zona. El…
Dave McIntyre, crítico gastronómico y enológico ha elegido 5 "vinos deliciosos" a precios por debajo de los 20 dólares y entre estos se encuentran el Grechetto Colli Martani 2018 de Terre de la Custodia y el Falanghina Beneventano 2018 The Origins
Sin gluten, orgánico y secado naturalmente, también apto para quienes padecen diabetes y colesterol, tiene un mercado por construir. El proyecto llevado a cabo por la granja ecológica Tamorri en colaboración con la Universidad de Forenze y la Región de Umbría
La ciudad de Umbría, uno de los pueblos históricos más bellos de Italia, se abre a los turistas con una sugerente iniciativa: el 2 de junio, se habilitarán espacios abiertos en todo el centro histórico donde, de conformidad con la normativa vigente, catorce restaurantes ofrecerán un menú …
La empresa de Umbría puntúa en plein con sus aceites trayendo a casa una rica colección de medallas de los dos concursos de aceite de oliva virgen extra más importantes de los EE. UU., en Nueva York y Los Ángeles.
Un clúster local de cuatro empresas abre nuevos caminos hacia la sostenibilidad y la transparencia. Un sistema inteligente rastrea y controla las producciones para dar a conocer la historia y características
La Cotta 21 de Mastri Birrai Umbri gana la medalla de oro en el concurso internacional de Nueva York en la categoría Estilo Belga. Bronce también para Cotta 28 Belgian Strong.