El concurso internacional dedicado a las mejores burbujas del mundo ha otorgado 182 medallas a etiquetas italianas. Ferrari elegido productor del año, Kettmeir el mejor espumoso italiano
En el primer trimestre de este año registró + 127% en comparación con el año pasado. Pero el panorama mundial presenta sombras para los vinos tranquilos italianos
Noventa y cinco etiquetas premiadas con las cinco esferas, el tope de la espumosa añada. Diez vinos espumosos seleccionados por Mondo Food, independiente del precio, que son insuperables. El éxito de las burbujas italianas: mil millones de botellas producidas
En las bodegas Blasi nace un espumoso método charmat. extra Dry, una mezcla de Trebbiano Spoletino y Chardonnay, que el sobrino dedicó al fundador de la empresa, convirtiéndose de productor de salami a viticultor
La producción del mundo de las burbujas italianas, enmarcada por primera vez a través de las fuentes oficiales de los organismos de certificación. En el correo Vinicolo un dossier con todos los números. Los pequeños productores son la expresión de la enorme variedad de viñas y de la 'fiebre...
Una investigación realizada por el Istituto Grandi Marchi y Nomisma's Wine Monitor revela que los vinos italianos de primera marca no se verían afectados por las compras en el Canal. Discurso diferente y con mayores incógnitas para los vinos de consumo medio. Hay quienes cambiarían a...
Sparkle 2020 llega en Nochebuena, una guía razonada para brindar italiano de calidad por el nuevo año. La lista de los mejores vinos espumosos del año que pueden acercarse incluso a los 100 euros y que resisten la comparación con el champán. La guía señala…
Nacido de los viñedos de Trentino, a través de un proceso muy riguroso y todavía en parte artesanal de cosecha, selección y fermentación de las uvas, el Ferrari Trentodoc, que recientemente volvió a ganar el desafío remoto con el champán francés. First&Food visitó…
Prosecco Asti y Franciacorta rompen todos los récords de ventas. En Gran Bretaña los mayores admiradores de las burbujas italianas. Le siguen Estados Unidos y Alemania.
Girolamo D'Amico, Louis Rapini y Ulrico Priore. Juntos, son las siglas de Araprì y el alma palpitante de esta empresa que llega a su 40ª primavera, la primera que ha producido vinos espumosos de calidad en el sur de Italia.
Los vinos espumosos italianos están viviendo un momento dorado, las exportaciones rompen todos los récords. Se adjunta la lista de los mejores vinos espumosos reportados por la Guía Sparkle, región por región. First&Food selecciona el top del top en cinco etiquetas
El reto se presentó en Roma en la futurista "Lanterna" de Massimiliano Fuksas - El objetivo es ir más allá del tradicional brindis de las fiestas y adaptarse a otros momentos de socialización, desde el aperitivo hasta la comida completa.
Récord histórico para el vino espumoso italiano en el extranjero, con un crecimiento del 21% - Prosecco supestar
¿Y quién dijo que para brindar por el año nuevo hay que gastar una fortuna? Si renunciamos a los nobles champagnes de más allá de los Alpes, las burbujas italianas pueden asegurarnos brindis de excelencia y a costos mucho más bajos - Aquí están los mejores…
