Sus orígenes se remontan a 1316. Se obtiene con antiguos procedimientos de pesca y elaboración inalterables a lo largo del tiempo. Era tan valioso que se usaba "para sobornar a los jueces". Una excelencia gastronómica italiana producida solo una vez al año en una edición limitada.
Estrella indiscutible de todas las celebraciones El pan Coccoi es una verdadera "joya comestible" trabajada con paciencia y decorada con preciosas tallas. Tradicionalmente se ofrece con motivo de festividades importantes o aniversarios como bodas. Pero también se usa...
Aunque los números récord de 2019 están lejos, la temporada de verano en Cerdeña ha sido más que positiva. Lorenzo Giannuzzi (CEO y Gerente General de Forte Village) confirma: "Estamos registrando una asistencia superior a la esperada, con niveles mucho mejores que los...
Puede pesar hasta 700 gramos. Cultivada y utilizada durante siglos en una pequeña y circunscrita zona de Siniscola. Se guardó porque forma parte de la tradición de los dulces que se utilizan en las bodas. Luego vino el Baluarte Slow Food. Es…
A partir del lunes el Valle de Aosta se volverá naranja junto con Sicilia y Cerdeña, todas las demás regiones serán amarillas - Brusaferro: "Disminuyen los contagios" - Di Maio "Superando el toque de queda del 16 de mayo"
La construcción de la línea eléctrica submarina de la marca Terna está llegando al corazón de esto. La obra permitirá seguir desarrollando las fuentes renovables y contribuirá significativamente a la descarbonización de la isla
Tras el seguimiento semanal hay 5 Regiones naranjas, todas en el Sur, una en rojo y las otras 14 todas en amarillo
El lunes 26 de abril, solo se permitirá la reapertura en las 13 regiones amarillas (más Trento y Bolzano): excluyendo las islas, Calabria, Basilicata, Puglia y Valle d'Aosta. Los centros comerciales siguen cerrados los fines de semana
La nueva obra de Terna en Cerdeña está en línea con el Plan de Empresa 2021-2025, que prevé un total de 8,9 millones de euros para el desarrollo de la red eléctrica nacional, de los cuales alrededor de 1 millones solo en Cerdeña
Calabria, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lombardía, Piamonte y Toscana vuelven a la zona naranja, mientras que Cerdeña pasa a la roja - Índice Rt e incidencia a la baja - El Gobierno busca un acuerdo directo con Moderna
Cerdeña tiene una rica tradición de dulces fritos para el Carnaval. El chef Roberto Murgia de la pastelería "Dolci in Corso" de Alghero ofrece una antigua receta tradicional para un postre considerado auspicioso. Originalmente los culurgiones eran considerados amuletos…
La empresa distribuidora de gas y el centro de investigación CRS4 de Cerdeña crearán una planta "power to gas" para producir combustibles renovables como el hidrógeno verde y el metano sintético.
Open Fiber lleva la fibra óptica al municipio de Assemini, a las afueras de Cagliari - Los primeros 2.600 usuarios ya están cableados y se espera llegar a los 8 en el año - Para un total de 3 millones…
