Una investigación del bufete de abogados CMS revela que la generación millennial gasta una cuarta parte de sus ingresos en viajar y salir a comer, lo que contribuye a un tercio de la facturación de hoteles y restaurantes - La tecnología es importante pero no lo es…
Una nueva fórmula de catering, firmada por dos monstruos sagrados de la comida y el vino italianos, complementaria a las visitas a las obras de arte de la Gallerie d'Italia pero también a las oportunidades de encuentro en el centro de Milán.
Hay una nueva tendencia de catering en Milán. El gran Andrea Berton confía la cocina del Restaurante Pisacco a un chef nato, Andrea Asoli, que a pesar de su corta edad ya ha logrado muchas metas importantes, entre ellas ser premiado por el notorio…
Un nuevo concepto de restaurante está de moda en Milán. El gran Andrea Berton confía los fogones a un talento de la cocina, Andrea Asoli, que a pesar de su corta edad ya ha alcanzado muchas metas, entre ellas la estrella Michelin
A tiro de piedra de las excavaciones arqueológicas de Pompeya, un chef enamorado de su tierra natal y apasionado de la historia logra hacer realidad un sueño: ganar una estrella Michelin gracias a una cocina de alto nivel que tiene en cuenta su…
Italia, la segunda nación más estrellada del mundo. Uliassi sube a lo más alto, Carlo Cracco no logra recuperar la estrella perdida. La lista de todos los restaurantes destacados en Italia región por región para mantener. Muchos chefs jóvenes menores de 35 años.
Hay un restaurante con vistas al Coliseo con una vista impresionante sobre los tejados de Roma: es el "reinado" de un chef que partió de Calabria para elevar los auténticos sabores mediterráneos y de Lazio al nivel de la cocina gourmet.
La excelencia de la cocina italiana en los Tres Tenedores asignados por los jueces de la Guía Gambero Rosso. Niko Romito de autodidacta a chef número uno. 38 restaurantes entran en la élite de Chefs. Un premio también a las 37 mejores Trattorias italianas distinguidas…
A partir de hoy en Nápoles, se lanza la aplicación Uber y McDonald's para pedir comidas a domicilio en más de 50 restaurantes en un radio de 2,5 kilómetros - La empresa que gestiona el servicio ya está pensando en cotizar en la Bolsa de Valores
