En el tablero de Pinterest dedicado a las vacaciones de Navidad, Buonissimo.it ofrece un menú completo, desde aperitivos hasta postres: 7 sabrosos platos para llevar a la mesa. Recetas tradicionales y veganas. También se recomienda emplatar
Se llaman Emiliana, Dolomitica, Mantovana: los creó el Chef Marco Valletta. Solo se utilizan productos DOP e IGP regionales de Sicilia a Trentino
Con el Coronavirus, los italianos están descubriendo un mundo olvidado. Pese a todo, la cuarentena ha puesto en evidencia un arte que estaba desapareciendo: la buena comida casera y el pan en particular pueden dar resultados sorprendentes. En Italia es…