La Guía Gambero Rosso Top Italian Restaurant 2022 premia las auténticas experiencias Made in Italy en todo el mundo. Chef del año es Carmine Amarante del restaurante Armani en Tokio; El premio Guardián de las tradiciones es Francesco Mazzei, chef y patrón de…
La romana Gabriele Bonci gana el ranking de las mejores pizzas por porción elaborado por la guía online 50 top pizza. Segundo clasificado Enzo Piccirillo, tercer puesto para Antonio Oliva. La lista de las 50 mejores pizzerías de Italia útil para…
Es de un pizzero napolitano de los barrios españoles, Giuseppe Cutraro, que llegó a la Ville Lumiere donde se instaló con un establecimiento de éxito. Segundo lugar en la clasificación de "Via Toledo Enopizzeria" en Viena. Tercera para los Hermanos Figurato de Madrid.…
El inventor del Trapizzino amado en EE. UU. y Japón lanza una nueva gama de pizzas gourmet de inspiración internacional. Estos incluyen la pizza de caviar Calvisius y la cubierta con pan de oro de 24 quilates.