Mal momento para el aceite de oliva virgen extra made in Italy: tras la investigación de la Fiscalía de Turín sobre algunas de las marcas italianas más conocidas, España también ha superado en calidad - Los ibéricos, que ya eran primeros como…
La investigación del fiscal de Turín Guariniello partió del informe de una revista especializada - Las pruebas demostraron que el aceite que se hacía pasar por virgen extra era en realidad solo virgen de "categoría 2" - Los representantes legales están siendo investigados por fraude…
En Tuttofood en Milán (pabellón 6, Stand Unaprol, 15 h) la Asociación Italiana de Molinos de Aceite (Aifo) presenta hoy dos libros - "El valor del aceite" y "El manifiesto del aceite artesanal" - que cambian la forma de producir y vender aceite a...
