El chef de Zelo Fabrizio Borracino estrella Michelin 2019 propone un plato tradicional navideño. Un plato que apunta al redescubrimiento de sabores nostálgicos a través de una visión moderna e innovadora de la cocina que busca las emociones.
Las celebraciones de fin de año son buenas para el turismo: el Bel Paese vuelve a ser el destino favorito de italianos y extranjeros
Solo en Italia se descorcharán 95 millones de botellas. 2022 se cierra con un nuevo récord de producción: mil millones de botellas. La demanda en el exterior está liderada por Estados Unidos, Reino Unido y Alemania. Pero la demanda de Francia también está aumentando…
Una tradición que se remonta al siglo XVIII. Galletitas elaboradas con masa quebrada y un relleno de higos, almendras tostadas, nueces, calabaza (calabaza confitada), gotas de chocolate, piel de naranja y limón. Aquí está cómo hacerlo
La Navidad es una época de alegría, pero también de gastos. ¿Cuánto gastaremos en regalos? ¿Y para almuerzos y cenas? Estas son las cifras calculadas por Confcommercio y Coldiretti
También este año las vacaciones de Navidad serán decididamente calurosas. A partir del 27, sin embargo, fuerte descenso de las temperaturas. Estas son las previsiones meteorológicas para esta Navidad 2022
No hay repuntes este año y los futuros también apuntan a una sesión bajista del mercado de valores para hoy: Btp en 4,36% y gas en su nivel más bajo después del acuerdo de la UE - Tim: accionistas y gobierno comparados hoy
Una sabrosa tradición que se remonta al siglo XVI. Nacido como alimento para celebrar el final del ayuno de Kippur en el gueto judío de Roma, pronto conquistó los paladares de los romanos y se extendió por toda Italia. La receta de…
Una elaborada receta de la estrella de la televisión Bruno Barbieri para causar una buena impresión a los invitados en un almuerzo de Navidad o Año Nuevo.
El postre icónico, un símbolo de las fiestas, aunque ha sido ajustado estacionalmente por muchos chefs y pasteleros, representa mejor el sabor y el espíritu de la Navidad. Estos son algunos de los mejores panettone artesanales que existen.
Una mezcla de tres cafés aromatiza la masa y envuelve el delicado sabor del chocolate Gianduia. Cuando la iglesia napolitana consideraba el café la bebida del diablo. Fue María Carolina de Habsburgo, esposa de Fernando de Borbón, quien importó la tradición de…
El llamamiento de la sociedad de médicos medioambientales para contener el gasto y no aumentar el CO2. Utiliza lámparas de bajo consumo
"Tú eres el mayor regalo" es la primera campaña de publicidad en televisión, digital y cine en la historia de Frecciarossa. El comercial está dirigido por Volfango De Biasi y estará al aire hasta el 26 de diciembre.
Muchos italianos aprovecharán el Black Friday para comprar regalos de Navidad, pero el presupuesto baja por los altos costos de la energía y la inflación
En Italia los días 19 de marzo y 2 y 30 de abril para el centro, norte y sur, solo se admiten 30 participantes por selección. El éxito mundial del Panettone: Brasil consume 450 millones