Caterina de Medici, espinacas, Brunello dei Barbi… Historias toscanas en Montalcino
Gracias a Caterina de Medici, los franceses aprendieron a condimentar platos con verduras. Y hoy en Francia un plato con espinacas todavía se llama “a' la florentine”. En La Fattoria de' Barbi una noche bajo las estrellas…