No hay etiquetas disuasorias para Parmigiano Reggiano y otros productos locales, pero el Informe Ismea-Qualivita da la alarma sobre la falsificación de productos agroalimentarios Made in Italy.
Nueva agregación para valorizar los 60 productos made in Italy con reconocimiento comunitario, DOP e IGP, para contrarrestar falsificaciones e imitaciones abusivas - De Castro: "Los productores italianos se destacan en la aplicación del concepto de calidad vinculado a la singularidad, el sabor y...
ENTREVISTA A FRANCESCO MUTTI, empresario de tercera generación y director general de la empresa del mismo nombre - "Para nosotros la calidad de la producción es fundamental y para vencer las contrataciones ilegales hemos impuesto la recolección mecánica del tomate. También hemos reducido el consumo de agua" -…
Tractores, trilladoras, maquinaria agrícola y de jardinería se exponen del 7 al 11 de noviembre en la Exposición Internacional de Bolonia - El presidente de FederUnacoma, Malavolta: “El nuestro es un sector estratégico para la agroalimentación y muy internacionalizado” pero hay que despertar…
Miel polivalente y azúcar extraída del mosto de uva: las estrategias del grupo industrial boloñés se centran en la potenciación de los productos naturales para crecer en el sector de los edulcorantes - En marcha una campaña de marketing y contactos con la gran distribución.