Un plato refinado para la cena de fin de año propuesto por Daniele Patti chef de Lo Scudiero en Pesaro concebido como un viaje gastronómico que, partiendo de sus raíces sicilianas, abarca todo nuestro país hasta ir más allá...
Veinte nuevos restaurantes. Roma lidera el ranking de ciudades con mayor número de restaurantes económicos. Pero la región más rica es Emilia Romagna. Roy Cáceres, ex estrella Michelin, vuelve con un lugar lleno de música, mobiliario colorido y…
Una receta que tiene el sabor y los aromas de la primavera, la propuesta por el chef Gian Michele Galliano del restaurante Euthalia. Ahí está toda la pasión por la montaña y por las hierbas silvestres, dos pilares de su filosofía culinaria…
