La Guía Gambero Rosso Top Italian Restaurant 2022 premia las auténticas experiencias Made in Italy en todo el mundo. Chef del año es Carmine Amarante del restaurante Armani en Tokio; El premio Guardián de las tradiciones es Francesco Mazzei, chef y patrón de…
Habrá 480 empresas italianas presentes en el evento internacional dedicado al vino bueno, limpio y justo. Liderando Piamonte y Toscana. Contraseña: sostenibilidad
La empresa piamontesa apuesta por el biotipo CN111 de Nebbiolo para abrir una nueva página en la producción de Barbaresco. Pierde en intensidad de color pero gana en delicadeza y versatilidad. Producido en 24.000 botellas.
Con una decisión sin precedentes, dos empresas vitivinícolas italianas, Le Fraghe y Guerrieri Rizzardi, se unen a la prestigiosa asociación francesa de vinos rosados,
Registrado en los primeros 10 meses de 2021 un +56% de ventas y +48% de exportaciones especialmente a Canadá, USA, Suiza y los países escandinavos. La apuesta de las Familias Históricas basada en los valores de la historicidad y la artesanía como expresión enológica…
Abre las puertas de más de cincuenta productores para realizar tres catas gratuitas y recoger los sellos que dan derecho a una botella gratuita que las bodegas ponen a disposición al final del recorrido.
La Guía Bere Bene de Gambero Rosso selecciona 848 vinos de calidad de toda Italia que se pueden comprar por menos de 13 euros. Los premios nacionales de vinos tintos, blancos y rosados y de Regiones. Selecciona también los mejores...
En previsión del evento de junio, el martes 30 de noviembre en el hotel Excelsior habrá una presentación preliminar con 80 empresas de toda Italia, que también discutirán un nuevo modelo de enoturismo que se centra en valorizar el territorio y…
El histórico pueblo de un centenar de habitantes alberga la mayor concentración de destilerías de toda la provincia. Todo estrictamente familiar. que producen una grappa de gran calidad. Durante cinco días, ocho espectáculos itinerantes presentarán -…
Su territorio representa el 60 por ciento de la producción de vino en Lombardía y es la tercera área de producción de Pinot Noir más grande del mundo. Además de Pinot, sus buques insignia se llaman Barbera, Croatina, Riesling. Anteriormente Estrabón comandante de las fuerzas...
Salvatore Castano, de 31 años, ganó el título en la competencia de la Association de la Sommellerie Internationale, que tuvo lugar en Chipre.
Noventa y cinco etiquetas premiadas con las cinco esferas, el tope de la espumosa añada. Diez vinos espumosos seleccionados por Mondo Food, independiente del precio, que son insuperables. El éxito de las burbujas italianas: mil millones de botellas producidas
Un viaje de excelencia En 18 restaurantes en 12 regiones al mismo tiempo: menús creados por grandes chefs italianos específicamente para maridar con los grandes vinos de la zona a la que pertenecen.
Bienvenido Brunello cumple 30 años. Para la ocasión, el evento se anticipó en noviembre. En el claustro de Sant'Agostino, el Consorcio bautizará el Brunello 2017, el Brunello Riserva 2016 y el Rosso di Montalcino 2020. Entre las referencias, también los otros dos vinos…
Ferrari reserva del fundador mejor vino espumoso del año. Por primera vez el mejor vino blanco es del Sur, de la bodega Luigi Moio. El mejor rosado es el de Apulia de Garofalo Vigneti. El mejor tinto es el Barolo de Conterno. 390 yo…
La empresa Testalonga de Antonio Perrino se encuentra a unos diez kilómetros del mar, entre Bordighera y Ventimiglia, justo al pie de los Alpes de Liguria. Desde hace sesenta años elabora con métodos ancestrales las etiquetas más representativas del territorio: la Rossese y la…
En el concurso de vinos espumosos más importante del mundo, las empresas italianas se llevan a casa 58 medallas de oro, seis más que las francesas. Logro excepcional de Ferrari, nombrada bodega del año al vencer a la prestigiosa Maison Roederer. La lista de todos los vinos italianos que…
El Movimento Turismo del Vino organiza Cantine Aperte del sábado 6 al domingo 14 de noviembre. Participan 11 regiones. Los programas en las distintas regiones y las referencias para participar
Más de 600 vinos catados atestiguan la creciente calidad de los vinos del sur de Italia. El galardón es el primer paso de una acción para promover "una gran biodiversidad" y "una gran presencia de vides autóctonas" en el exterior
Los Premios Autochtona asignados a Bolzano. Italia primero en el mundo para las vides autóctonas. La Cantina della Volta gana por burbujas. Mejor vino blanco elaborado con Carricante en el Etna. El mejor tinto es el Mayolet de Val d'Aosta. Noticias de…
los márgenes potenciales son sustanciales, dada la reconocida calidad de nuestro producto. Para Paolo Castelletti, secretario de la Uiv, es necesario un cambio de ritmo en cuanto al posicionamiento de marca y la identidad de nuestro vino recurriendo a políticas sectoriales de futuro y…
Según el ranking AGRI4index, es la primera cadena de suministro estratégica del sector agroalimentario italiano. Pier Carlo Padoan, presidente de UniCredit: "El sector vitivinícola es uno de los sectores que está impulsando la recuperación del Made in Italy en los mercados mundiales". Las regiones más competitivas en…
El mejor tinto del año es un Brunello de la bodega Argiano. El mejor blanco es el Terre Alte de Livio Felluga. Para Bubbles, la indicación de la Guía es para Cartizze di Villa Sandi, mientras que para los vinos dulces se clasifica…
Después de promover la imagen del vino italiano en el mundo, las 18 familias de grandes vinos italianos han decidido presentarse al comercio nacional. Los nuevos proyectos: mayor atención al mercado interior, mayor relación con la restauración, la creación…
Descubrir la alta Barbera d'Asti entre colinas, viñedos y casas de los productores "NIZZA" que están abiertos a los amantes del vino para degustar vinos y productos típicos de Monferrato.
Posición de prestigio, sexto en la clasificación, para Antinori en la arquitectura subterránea de Chianti Classico que se convierte en simbiosis con el paisaje, seguido por Ferrari de la familia Lunelli, Ceretto 160 hectáreas de viñedos en Langhe y Gaja que acaba de abrir las bodegas…
Para la Semana del Vino de Milán, el consorcio toscano ha habilitado un área de degustación, maridaje y seminarios temáticos en un barco flotante que navegará durante toda la duración del evento en el Naviglio Grande
Más de 300 eventos en cientos de lugares de la ciudad, 10 Wine Districts en los barrios más trendy. El nutrido programa de eventos para consumidores y profesionales. Pero también una oportunidad de negocio con Masterclasses, eventos de actualización y formación, encuentros B2B y…
En octubre, la gran cita reservada a las viñas autóctonas con mesas de cata y masterclasses. Más de 600 variedades registradas en el Catálogo Nacional de la Vida. Hay algunas rarezas reales que corren el riesgo de extinción en diferentes regiones de Italia.
Buenas noticias para la Enoteca Regional de Roero que, tras un proceso iniciado en 2016, obtuvo el reconocimiento de la subzona "Castellinaldo" del Doc Barbera d'Alba. Esto dará la posibilidad a los bodegueros sin tierra de producir vino en los territorios de los municipios…
Tras catar más de 24.000 vinos de todo el mundo, la prestigiosa revista neoyorquina ha seleccionado 100 que no sacrifican el sabor y la calidad a un precio razonable. La lista completa de los 100 vinos de calidad a precios bajos…
Se producirán 3.000 botellas. Recupera las viñas del antiguo Pallagrello que Fernando IV prefirió a los nobles vinos franceses y españoles. El acceso a los viñedos reales estaba prohibido para todos. La gran intuición del exdirector de la Reggia, Mauro Felicori. Recuperación después de…
La XXX edición de "Esperando Septiembre Rotaliano" está en marcha. Más de 20 citas a través de visitas a la bodega, catas, cenas temáticas, aperitivos, propuestas enogastronómicas, senderismo entre viñedos y propuestas de vacaciones, además de las infaltables “Experiencias del Gusto” con la…
La historia ejemplar de Pier Luigi Tolaini que, tras hacer fortuna como empresario en Canadá, regresa a la Toscana para incursionar en el mundo del vino con una impronta empresarial de vanguardia. La etiqueta insignia es Picconero 2016, un súper toscano de…
Mientras Croacia reclama la victoria, Italia está lista para la batalla para proteger sus burbujas más famosas del mundo. Después de la luz verde de la Comisión Europea, habrá 60 días para presentar una objeción motivada, de lo contrario podría convertirse en un…
La Fiesta de la Uva y el Vino en la Bodega, los días 2 y 3 de octubre, una oportunidad para degustar los mejores vinos tintos y rosados de la orilla véneta del lago de Garda, ambos hijos de Corvina y Rondinella. Todas las bodegas que…
El festival itinerante de comida, vino y arte está de vuelta con muchas novedades, incluida la nueva Casa-Maison del Vino en Casale Monferrato. En la Villa Guazzo Candiani del siglo XVI en Olivola, puedes visitar el Infernot más grande de todo Monferrato.
Durante tres días, del 8 al 10 de octubre, Verona se convierte en un gran escenario que, en las calles y callejones del centro histórico, ofrece el conocimiento de lo mejor de la producción vinícola del Véneto con degustaciones de productos típicos. Invitado especial el chef estrella…
Pase por el Tribunal de Justicia de la Unión Europea que falló en contra del uso de términos o gráficos mutilados en las etiquetas por parte de los productores que pueden inducir a error a los consumidores. Italia es líder europeo en denominaciones de origen con 316 DOP,…
Del 10 al 19 de septiembre más de 600 bodegas, 30 chefs, Restaurante Temporal, Cena Nocturna, animarán la importante cita de alta cocina que celebra con gran asistencia su 18ª edición
Heredero de una dinastía de bodegueros de finales del siglo XIX, dirige una empresa de veinte hectáreas trabajando viñedos con una pendiente superior al 30%, conservando los equilibrios biológicos propios del microclima de este territorio. El vino Calosso doc extraído de la viña histórica…
Del 17 al 19 de septiembre se realizó la primera cosecha del museo ampelográfico donde en 2018 se plantaron 300 esquejes de vides autóctonas de todas las regiones italianas. Rico calendario de citas con talleres y demostraciones.
Cinco días para promocionar las nuevas añadas de vinos producidos en Campania en las principales denominaciones con la prensa especializada con visitas y degustaciones en la bodega. Y para los entusiastas está el Día de las Historias de Campania, que se celebrará el 2 de septiembre con…
La ganadora del Premio Donna Cervim 2021 también es italiana, ella es Eleonora Question de la granja Calosso en Piamonte. Los otros vinos premiados
El proyecto de 3 años contempla la eliminación progresiva de insecticidas sintéticos, la reducción de insecticidas biológicos y el seguimiento de organismos útiles.
Un vino rosado de baja graduación alcohólica y marcada acidez. Forma parte del Vini delle Sabbie, más conocido como Bosco Eliceo DOP, en el Parque del Delta del Po en la provincia de Ferrara. Un vino fragante y claro, excelente con embutidos,…
Es el Contero Moscato d'Asti di Strevi 2020. El enólogo realza la singularidad del vino piamontés. Entre los vinos recomendados, gana Francia, seguida de España. Solo un vino inglés hace la lista. Las sugerencias del experto para el vino tinto: debe conservarse…
Un divertido volumen “Calici & Camici” habla de los médicos Vignerons en Italia. Esa vez Christiaan Barnard invitó a beber dos copas para proteger el corazón. ¿Esta bien? ¿Duele? Todavía se está discutiendo. Pero la Biblia nos invita a dar…
Italia se lleva a casa tres Grandes Medallas de Oro con un Moscato d'Asti Contino de Castiglione Tinella (CN), un Sicilia Nero d'Avola Lombardo de Caltanissetta y un Muscat Daniel Deguillame de Verrayes. La lista completa de todos los vinos extremos premiados
En las bodegas Blasi nace un espumoso método charmat. extra Dry, una mezcla de Trebbiano Spoletino y Chardonnay, que el sobrino dedicó al fundador de la empresa, convirtiéndose de productor de salami a viticultor
La revista independiente alemana Öko Test, conocida por las rigurosas pruebas comparativas de calidad ecológica realizadas en bienes y servicios, ha premiado el Vinagre Balsámico de Módena Añejo IGP 5 racimos de Acetaia Giuseppe Cremonini de Spilamberto (MO) como muy bueno
Rico calendario de citas de los enoturistas con el mundo del vino pero también con los territorios, los pueblos, las plazas más sugerentes de toda la bota. El programa de los distintos eventos región por región
Hace 50 años se estrenó en cines "Le llamaban Trinidad", un culto del cine italiano gracias a una innovadora productora. Quien con la misma capacidad innovadora se dedicó al vino, dando vida a una marca conocida hoy en todo el mundo.…
La empresa Villa Matilde Avallone elabora vinos de élite con una fuerte referencia al pasado y a la tradición regional concebida como un camino de conocimiento enológico histórico
Un grupo de productores impugna, en nombre de la pureza y la tradición, la decisión del Consorcio de introducir la tipología "Asolo Prosecco Rosè" en el pliego de condiciones de Asolo Docg. Una operación que "aplana el Docg Asolo a los grandes números del Doc".
Inauguración el 20 de julio en la Fortaleza de Montalcino con una velada de improvisación. Luego nos trasladamos al Castillo de Banfi. Para Bollani es un regreso después de 13 años.
Del 29 de julio al 1 de agosto, cuatro días de catas, encuentros, masterclasses, visitas a los viñedos de montaña más espectaculares para promocionar la vid nacida en 1882 de la mano del prof. Hermann Muller.
De más de 18.000 vinos catados, sólo 50 obtuvieron la calificación de "Best in Show" e Italia con 7 vinos conquistó una muy honorable tercera posición. La lista de todos los vinos premiados. Los siete campeones del mundo italianos, la lista de 36 medallas...
Primero italiano, toma el relevo del francés Thomas Montagne al frente de la Confédération Européenne des Vignerons Indépendants que representa a 12.000 enólogos. En defensa del “vino, un producto agrícola con un valor cultural que siempre ha estado en el corazón de la dieta mediterránea”.
Más de 150 empresas de toda Italia presentes en uno de los eventos más importantes del sector. La producción mundial está creciendo, no así en Italia. Pero está de moda entre los jóvenes.
El acuerdo tiene como objetivo apoyar a las empresas asociadas en el proceso de transformación digital mediante la adopción de servicios y plataformas tecnológicas de nueva generación capaces de dar respuesta a las renovadas necesidades del sector.
Participaron 17 restaurantes de toda Italia para conocer enólogos capaces de transmitir sus territorios de origen, para contar los vinos producidos con respeto por el medio ambiente y la sostenibilidad. Novedad este año eventos también en España y Eslovenia
Una cuvée de Rytos y Kretos (familia Sauvignon) y Soreli (familia Friulano) elaborado por I Feudi di Romans, con tratamientos reducidos a la mínima expresión con un impacto medioambiental muy bajo. Color amarillo pajizo, con un penetrante aroma a flores blancas y…
Promovido por Rosautoctono, el evento programado del 18 al 21 de junio en Bardolino incluye un gran mostrador de degustación y una serie de clases magistrales para descubrir los vinos rosados nacionales, con énfasis en los orgánicos.
Los días 28 y 30 de junio están previstas degustaciones live streaming en Moscú y San Petersburgo con la intervención de los rusoparlantes Veronika Denisova y Denis Roudenko.También han comenzado las actividades sociales con 10 influencers
Degustaciones a la luz de la luna, música en vivo y representaciones teatrales en el Jardín Botánico de Roma para conocer las vides autóctonas del Viñedo Italiano del 25 al 27 de junio
La cita querida por los amantes del vino vuelve el sábado 19 y el domingo 20 de junio para ofrecer dos días de ocio y conocimiento del universo enológico. Se fortalece la alianza con el portal Picnic Chic
Cinco vinos italianos en primera posición en Concouirs Mondial Food & Rosé Selection. Lo mejor para un aperitivo, pescados crudos, embutidos, carnes cocidas y quesos. La bebida rosa cada vez más de moda. TODOS LOS VINOS PREMIADOS CON MARIDAJES RELATIVOS
Está en marcha la cata de Montefalco Sagrantino Docg 2017 seco y passito y de los vinos de las denominaciones Montefalco DOC y Spoleto DOC. Se ha organizado un envío de muestras representativas de las características de la añada en las distintas denominaciones para la prensa residente en el extranjero. Introducido…
Más de 150 empresas presentarán sus productos tras una cuidada selección por parte de dos jurados, uno nacional y otro internacional. La feria estará precedida por encuentros entre productores e importadores de vino de Europa y Estados Unidos
Pesa solo 450 gramos y te permite reducir el consumo de vidrio. Clemens Lageder, enólogo, propietario de la empresa del Tirol del Sur siempre atenta al mundo verde ha decidido no patentarlo “para que muchos enólogos se animen a adoptarlo”
El evento, previsto en el Palacio de Congresos Kursaal del 7 al 9 de junio, está dedicado exclusivamente a profesionales. 100 bodegas y compradores de 15 países de todo el mundo, desde Estados Unidos hasta Emiratos Árabes
El Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 de Valentini es el mejor aún en Italia 2021. Mientras que el "Annamaria Clementi" Franciacorta Rosé Riserva se ubicó entre las burbujas rosadas. En el Sur la primacía de los alambiques, para las burbujas el Norte gana LA LISTA…
Encuentros, mesas de cata, catas, artesanos locales, productores y restauradores para mostrar un mundo de gente que trabaja duro y vive de los productos de su tierra del 29 al 30 de mayo
Proceden de veintiséis países, incluidos algunos países no europeos como Armenia, Chile, China, Georgia, Kazajstán, Israel, Líbano y Turquía. Nueve categorías de premios.
Los vinos rosados italianos y europeos más importantes compiten en maridaje con la comida, en el marco del Concours Mondial de Bruxelles del 4 al 6 de junio. Es un momento dorado para los vinos rosados. Las exportaciones son fuertes, España a la cabeza…
En el municipio de Castellina in Chianti, en un terreno que una vez perteneció a la familia Ricasoli, la empresa Castello La Leccia se dedica a mejorar las diversas variaciones de Sangiovese. Del Gran Riserva, el producto estrella, solo se elaboran 3000 botellas.
Un vino ya apreciado por griegos y romanos, descrito por Plinio el Viejo. Tras años de investigación, se recuperó un clon de origen prefiloxérico denominado "VCR421 Antonio Mastroberardino" que ahora ha sido incluido en el Registro Nacional de variedades de vid.
Arte y vino, una combinación indisoluble que ha pasado por la historia. El vino es sin duda la bebida que más ha inspirado a artistas y poetas a lo largo de los siglos en la producción de obras artísticas, tanto en pintura como en escultura. El…
Importante noticia para el Movimento del Turismo del Vino: Bodegas Abiertas retoma presencia a finales de mayo con repetición el 19 y 20 de junio. Pero también nace Vigneti Aperti: experiencias educativas y emocionales de redescubrimiento del territorio con picnics y…
La producción del mundo de las burbujas italianas, enmarcada por primera vez a través de las fuentes oficiales de los organismos de certificación. En el correo Vinicolo un dossier con todos los números. Los pequeños productores son la expresión de la enorme variedad de viñas y de la 'fiebre...
Solo, el nuevo vino de la bodega Umberto Cesari en Castel San Pietro Terme ve la luz tras años de estudios en colaboración con la Universidad de Bolonia. Se produce con uvas Merlese, una vid nacida del matrimonio entre Sangiovese y Merlot.…
Desde el 22 de marzo hasta finales de junio, una serie de eventos involucrará a periodistas y partes interesadas en los restaurantes de manzana más importantes para promocionar Brunello y Rosso di Montalcino.
Un grupo de cinco emprendedores apunta al mercado joven con vinos enlatados de calidad. Las latas de colores de los distintos vinos hablan lenguajes tomados de los cómics. El aluminio reciclable da una sensación fresca. Cada lata equivale a dos vasos.
El toscano Gabriele Gorelli ingresó en el Instituto de Masters of Wine, uno de los más altos estándares de conocimiento profesional del sector del vino desde 1955. Es el único italiano entre 418 expertos mundiales. Su viaje dentro del consorcio Brunello di Montalcino
Gran afirmación de los vinos italianos en el ranking elaborado por Eric Asimov, crítico autorizado del New York Times. Un vino de Calabria en cuarta posición. Los otros vinos reportados producidos en Sicilia, en las Marcas, en Val d'Aosta y en Piamonte. La lista de…
Protestas de los productores contra una decisión de la UE que considera cancerígeno el vino. En su lugar, necesitamos una disposición sobre el etiquetado obligatorio con la lista de ingredientes y una declaración nutricional.
El exinterista es dueño de una bodega en Uruguay: es solo una de sus tantas actividades posfutbolísticas - VIDEO.
A la espera de poder reencontrarse en junio en el evento Cerea, 70 bodegueros artesanos se hablan en videopíldoras en una conferencia digital y presentan un vino que les hubiera gustado llevar a Asís 2021.
