Clima, todos los números de emergencia

¿Sabías, por ejemplo, que se consumen 8.000 litros de agua para fabricar un pantalón vaquero de mujer, y que en el mundo hay 1,6 millones de personas con sobrepeso (el doble de personas desnutridas)? O que solo el 2,5% del agua presente…

La cosecha de 2019, según las estimaciones, será un 16 % inferior a la del año pasado, pero igual venceremos a Francia y España. Italia, campeona de la biodiversidad, aguantó a pesar del clima anómalo: fracaso en Lombardía pero superproducción en Toscana.

La política agrícola europea no ayuda a la biodiversidad: el llamamiento de las principales organizaciones ecologistas italianas, reunidos bajo el hashtag #CambiamoAgricoltura - La agricultura provoca el 34% de las emisiones de CO2.