Después de las joyas de Buccellati aquí están las obleas de Baroni. Con la adquisición del 100% de la empresa Veronese por parte de Balconi di Nerviano, empresa ya controlada en un 80% por Clessidra, el fondo de capital privado de Claudio Sposito ha creado un nuevo centro nacional de confitería construyendo un grupo de productos de panadería que se ubiquen entre los cinco o seis primeros puestos del ranking nacional detrás de marcas históricas como Ferrero, Barilla, Bauli, Colussi, Galbusera, Balocco y en competencia directa con ellas.
Con la agregación Balconi-Baroni el grupo de confitería Clesidra da un importante salto dimensional y se prepara para fortalecerse a nivel nacional pero también para atacar los mercados exteriores, aprovechando la experiencia de Balconi (150 empleados y 150 millones de euros de facturación al año) que ya hoy genera el 55% de sus ingresos en los mercados internacionales. El nuevo grupo, que cuenta con un amplio portafolio de productos, basado en galletas wafer y snacks, está listo para forjar y fortalecer alianzas con tiendas de descuento y grandes centros de distribución en virtud de un posicionamiento competitivo que apalanca la calidad del producto y una comercial que se enfoca en el bajo costo. . Naturalmente, en los planes de Clesidra, el fortalecimiento vendrá de la ampliación de la cartera de clientes y la optimización de la producción.
A lo largo del año, Balconi y Baroni, si bien convergen hacia objetivos comunes, seguirán siendo entidades distintas, aunque ambas estén controladas por Clesidra.