La restauración italiana aterriza en el mundo futurista de las utilidades NFT (Non Fungible Token), obras digitales para el cobro y la inversión. en Abruzos Cocina Japonesa Oishi es el primer restaurante en abrir sus puertas a los NFT, considerados una auténtica revolución para el sistema de certificados de propiedad, hasta el punto de haber entrado ya en los catálogos de las casas de subastas más prestigiosas a nivel mundial y haber llamado la atención de celebrities de la talla de Quentin Tarantino, Justin Biber y Gwyneth Paltrow.
''Estamos muy orgullosos de ser el primer restaurante en Italia en adoptar esta tecnología que se está despoblando en todo el mundo - explica el muy joven Luca Di Marcantonio, CEO de Oishi Japanese Kitchen - Las utilidades NFT son tokens digitales que se crearon con el objetivo de acercar a los usuarios a un proyecto artístico, musical o, en nuestro caso, gastronómico, una obra artística con servicios exclusivos conectados de forma intrínseca. ¿Cuáles son sus ventajas? Quienes los utilicen tendrán acceso privilegiado a una serie de importantes y siempre novedosos beneficios. En pocas palabras, te conviertes en parte de un club real”.
Oishi Japanese Kitchen, es una de las mejores expresiones de la cocina fusión japonesa en Italia con dos locales en Teramo y Pescara, fundada en 2015 por un grupo de jóvenes entusiastas y capaz, en poco tiempo, de obtener importantes premios como 3 palillos de Gambero Rosso y posicionamiento en la Guía Michelin.
En realidad, por el momento no hay noticias de otros restaurantes en el mundo ya equipados para esta novedad. Se ha dado gran importancia al hecho de que el FlyFish Club de Nueva York será el primero en garantizar este tipo de experiencia pero la apertura del club está prevista para 2023. Y por tanto Oishi de Abruzzo tendrá la tarea de poner el foco en esta nueva forma de relación entre restaurante y cliente.
Oishi dará la posibilidad de adquirir un NFT Utility, es decir, un token virtual que representa la escritura de propiedad y el certificado de autenticidad, registrado en Blockchain, un sistema criptográfico y descentralizado que permite el registro de un solo activo. Comienza con una obra de arte creada en colaboración con el artista digital de Abruzzo Pierpaolo Barnabei, también conocido como FRUTTI. La compra ofrecerá la oportunidad de acceder a una serie de actividades exclusivas, como un menú degustación dedicado, denominado ''OMAKASE'' en japonés ''trust'', un viaje de sabores donde las cocinas oriental y occidental se fusionan para obtener una combinación irresistible .
Además, los propietarios de la utilidad NFT tendrán acceso a platos fuera de carta, descuentos reservados, la posibilidad de pagar en criptomonedas y acceso a una comunidad exclusiva para estar siempre en contacto directo con el personal y la propiedad: en definitiva, a todos los efectos. y los propósitos de un pase VIP!
"El proyecto surge de la colaboración con Blu Muu Lab, una de las primeras NFT Utility Agencies de nuestro país - subraya Luca Di Marcantonio - y se basa en la idea de crear un vínculo fuerte entre grupos como el nuestro y una clientela que quiere establecer un contacto fuerte y exclusivo con la realidad que se propone".
Para obtener uno de estos NFT será necesario conectarse a la plataforma OpenSea en la dirección https://opensea.io/ y buscar las obras: OishiNFT.
Es necesario contar con Ethereum, la moneda digital que alimenta las transacciones en Blockchain, para poder utilizar la plataforma e insertar la obra en tu Wallet lo que te dará acceso a servicios exclusivos. Al registrar la compra en el sitio web https://www.oishijapan y sekitchen.it/nft/ podrá obtener su propio ID-NFT-OISHI-PASS.