Del lunes 10 al viernes 14 de julio, Roma será el escenario de Pizza Week-Edición Roma lo mas gran evento generalizado dedicado a la pizza napolitana jamás celebrada en la capital. Soy más de 40 pizzerías involucradas en la iniciativa organizado por 50 Top Pizza la guía online más famosa dedicada a las pizzerías colaborativas con el Ayuntamiento de Roma que incluye un rico programa de cenas a cuatro manos con chefs estrella, pizzas dedicadas, maridajes con vinos y cervezas de primer nivel, conciertos, actuaciones artísticas
“Roma desde hace varios años ha mostrado una vitalidad extraordinaria en el lado de la pizza – explicaron Barbara Guerra, Luciano Pignataro y Albert Sapere, creadores y editores de la guía – Ciertamente no es casualidad que algunos de los los maestros pizzeros más importantes han abierto y abren locales en la capital. Hay un fermento único aquí, algunos de los nombres que iniciaron este tipo de renacimiento de la pizza residen aquí, y aquí encontramos una verdadera comunidad de entusiastas. Y aquí también encontramos el apoyo entusiasta del Municipio con el que se creó un clima de gran colaboración desde el primer momento”.
Cuarenta pizzerías implicadas en un gran evento multitudinario
Una melodía que te permite duplicar las apuestas. Entonces no solo la espera entrega de premios de 50 Top Pizza, que tendrá lugar en el histórico teatro Argentina a las 19.00 horas del miércoles 12 de julio, con la cuenta atrás a cargo de Federico Quaranta quien decretará los nombres de las mejores pizzerías del maletero. A esto, que durante seis años ha sido uno de los momentos más esperados por los amantes de la comida italianos e internacionales, se sumará, de hecho, la Semana de la Pizza-Edición Roma, que promete ser uno de los eventos más geniales del verano romano.
“Roma es cada vez más la capital de los grandes eventos también para la comida. – declaró Alessandro Onorato, Concejal de Roma Capital para Grandes Eventos, Moda, Deporte y Turismo – Queríamos fervientemente que 50 Top Pizza se celebró en Roma por primera vez. Por eso colaboramos en la planificación de eventos en la ciudad y pusimos a disposición el Teatro Argentina para la premiación de las mejores pizzerías de Italia que por primera vez se realiza en la capital y no en Nápoles. Todo ello para dar el debido protagonismo a uno de los productos más reconocidos y reconocibles del mundo y que en Roma pueden presumir muchos comerciantes de primer nivel. Un evento único para romanos y turistas. Pero también un escaparate excepcional para las 40 pizzerías involucradas”.
El 12 de julio se realizará la entrega de premios de las 50 Mejores Pizzas, que se llevará a cabo en el histórico teatro Argentina
El programa presentado con gran estilo en el Campidoglio, en la Sala del Carroccio, es importante. Cinco veladas, del lunes 10 al viernes 14 de julio, dedicadas a la gran pizza; más de 40 sedes involucradas que darán vida a un calendario de iniciativas sin precedentes. Cenas a cuatro manos con chefs estrella, jam sessions con pizzeros de diferentes partes de Italia, maridajes con grandes vinos y cervezas especiales, conciertos de blues, pizzas acrobáticas, actuaciones de pintura en vivo, operaciones relacionadas con la obra social y la recuperación de hallazgos arqueológicos. Un verdadero viaje del gusto, en busca de los aromas y sabores de uno de los productos más queridos del Made in Italy. Para descubrir los secretos de las mejores pizzas, las nuevas tendencias, las combinaciones más intrigantes.
“Como 50 Top Pizza ya hemos experimentado con esta fórmula de evento generalizado en Barcelona, en el mes de mayo -dijeron los tres comisarios- con un éxito que ha superado nuestras expectativas más descabelladas, con la participación de personalidades icónicas de Cataluña y restaurantes no catalanes Solo. Y con una gran acogida por parte del público entusiasta que, estamos seguros, también se repetirá en Roma”.
Aquí está el calendario completo de eventos: