Aceite de Oliva Virgen Extra: lluvia de medallas para Italia en el Sol d'oro de Verona

Dieciséis de las dieciocho medallas previstas en las seis categorías del concurso fueron para productores italianos. A la cabeza Toscana seguida por Lazio y Cerdeña. Entrega de premios el domingo 17 de octubre con motivo de Sol&Agrifood Edición Especial. LA LISTA DE PRODUCTORES PREMIADOS EN LAS SEIS CATEGORÍAS

La 19ª edición de la Concurso Sol d'Oro que tuvo lugar en Verona y que vio competir juntas las producciones petroleras del Mediterráneo y Sudamérica, ante la imposibilidad de organizar la edición del Hemisferio Sur, debido a la pandemia, pues 225 muestras de aceite de oliva virgen extrade siete países, Chile, Croacia, España, Grecia, Italia, Portugal y Túnez.

Para Productores italianos fue un éxito sin precedentes: ganaron dieciséis de las dieciocho medallas previstas en las seis categorías del certamen (Frutado ligero, Frutado medio, Frutado intenso, Ecológico, Monovarietal, Principiantes absolutos). Un éxito repartido a partes iguales entre las principales regiones productoras: cuatro a Toscana, tres a Lacio, dos a Cerdeña, Campania y Umbría, uno a Puglia, Sicilia y Calabria. Los únicos países extranjeros premiados fueron los España con un Sol d'Oro en la categoría de Frutado Ligero y Eslovenia con un Sol d'Oro en la categoría de Principiantes Absolutos. El "Desafío Sol d'Oro 2021", que premia el mejor desempeño general, fue otorgado por segundo año consecutivo a Masoni Becciu, de Villacidro, Cerdeña.

La degustación preliminar de los aceites ganadores está prevista durante los Evoo Days, el foro de análisis en profundidad de la cadena de suministro del aceite de oliva (5 y 6 de julio de 2021 en Veronafiere), reservado a la prensa y a los participantes del Foro. Allá cerimonia di premiazione con la entrega de los premios Sol d'Oro, d'Argento y Bronce, tendrá lugar en su lugar Domingo 17 de octubre con motivo de Sol&Agrifood Edición especial (17-19 de octubre de 2021).

“Este concurso sancionó la reanudación, junto con otros eventos del sector agroalimentario, de la actividad de Veronafiere tras el fin de la emergencia sanitaria”, observa Gianni Bruno, director del área comercial Wine & Food de Veronafiere. “Desde los años XNUMX apostamos por la promoción del aceite de oliva virgen extra de calidad a través de Sol d'Oro y otros eventos importantes, como los Evoo Days, que tienen como objetivo aumentar la cultura del sector con insights y oportunidades de networking. Además, están previstas muchas iniciativas de marketing y promoción en Italia y en el extranjero, que involucrarán a los aceites ganadores del concurso”.

A distinguir esta edición de Sol d'Oro también el periodo en el que se celebró. “Este año hemos ampliado aún más la internacionalidad del jurado, con catadores profesionales tanto de Italia como de España, Jordania, Portugal, Eslovenia, Francia y Grecia”, explica Marino Giorgetti, responsable del Panel Sol d'Oro desde el su primera edición. “También para permitir su llegada a Verona, se decidió posponer la competencia en junio, al final de la emergencia sanitaria, en comparación con la cita tradicional en febrero. Gracias a los avanzados métodos de conservación, todo ello no ha afectado a la calidad de los aceites presentes. Quiero recordaros que Sol d'Oro, en sus modalidades de cata a ciegas con cabinas de cata individuales, se confirma como un concurso extremadamente selectivo”.

Ganadores Sol d'Oro Hemisferio Norte-Sur 2021

Virgen extra categoría Frutado ligero

Sol d'Oro

Palacio de los Olivos

Olivapalacios SL, Madrid (España)

sol de plata

EVO

Granja Sebastiana Fisicaro, Siracusa (Sicilia)

Sol di Bronzo

Messer Francesco 1640 – Selección

Malvetani Società Agricola Sas, Stroncone (Terni) Umbría

Categoría Virgen Extra Frutado medio