La cuenta atrás ha comenzado. La comida debuta el lunes 29 de octubre, portal sobre la excelencia enogastronómica y agroalimentaria made in Italy, promovido por FIRSTonline, del que volverá a proponer el estilo, la independencia de criterio, la fiabilidad y la calidad de la información
La comida será editado por giuliano derisi, exdirector de una de las principales agencias de prensa nacionales y gran conocedor de la comida italiana y contará con un equipo de primer nivel de profesionales con experiencia contrastada como Alessandro Mastrantonio, exdirector de Agrisole, Daniela Scrobogna, Massimo Agostini, Gianluca Pacella , Rita Cavalli y otros.
El nuevo sitio vertical tiene como objetivo elevar la calidad y especialización de la oferta editorial del grupo AL Iniziative Editoriali, que publica desde hace casi 8 años la revista web de economía y finanzas FIRSTonline, presidida por Ernesto Auci y dirigida por Franco Locatelli , Eso alcanza las 50 visitas directas diarias y las 75 agregadas para unos 2 millones y 200 contactos mensuales. Con la llegada del Alimento que sigue al portal de arte, lanzado la primavera pasada, elevando así los sitios del grupo a tres, que se convertirán en cuatro a finales de año con una nueva iniciativa original ya en proceso.
La comida está dirigida a profesionales, operadores, estudiosos y gourmets de la cocina italiana, pero también a excelencia del Made in Italy en el sector agroalimentario con una visión global y completa de toda la cadena de suministro que va del campo a la industria y de la producción al consumo para llegar a la mesa italiana y sorprender a los gourmets extranjeros.
Cada semana un chef estrellado firmará una receta de autor para que los lectores de Gastronomía cocinen un plato delicioso en tan solo 30 minutos y un gran sumiller aconsejará y contará la historia del vino más adecuado. Pero la exploración de la comida, el vino y la comida Made in Italy se enriquecerá con excelentes entrevistas, presentación de personalidades conocidas o no, productos y empresas de calidad, consejos para comer bien pero sano.
Leer el portal de Alimentos ya significará disfrutar de la cocina italiana pero también conocer la historia y el trabajo que hay detrás del Made in Italy agroalimentario y que representa su orgullo y la clave del éxito. El primer número está a la vuelta de la esquina. No te lo pierdas.
¿Cuánto tiempo va a durar?