En un mercado mundial como el de las bebidas espirituosas, dominado por unos pocos grupos muy grandes, es posible tener éxito aunque sea relativamente pequeño. Eso es lo que quiere intentar hacer.Lucano amargo, marca histórica de comida italiana inventada en 1894 por Pasquale Vena, quien desarrolló un licor aún "secreto" que incluye absenta, salvia, milenrama, naranja, cardo, ruda y otras treinta hierbas típicas de la zona de Basilicata.
De momento cerca del 10% de la facturación procede de las exportaciones, explican desde el Grupo Lucano, pero el objetivo es llegar al 25% en tres años: 2016 es de hecho el primer año del nuevo plan trienal en el que se pone el foco en el extranjero. Así desde la fábrica de Pisticci, un suburbio del sur profundo, los herederos de Pasquale Vena, con los suyos 4 millones de botellas, apuntan a Estados Unidos, Canadá, Brasil e incluso China. "En el área europea en cambio - declara Francesco Vena, jefe de asuntos legales - apuntamos a Alemania e Inglaterra".
La estrategia para conquistar mercados exteriores no es la de la gran distribución: "Nos apoyamos más bien en una red de baristas, clubs, hoteles de primer nivel que se convierten en embajadores de nuestra marca", explica siempre Vena. Por el momento, las nuevas ambiciones están respaldadas por los grandes números del pasado reciente: los ingresos crecieron en 2015 a 23,5 millones, un 27% más que en 2014. Y las adquisiciones también avanzan: el año pasado se compró a Campari el licor Limoncetta di Sorrento, que por tradición y en el mercado tiene afinidad con Amaro, para que pueda ser explotado en sinergia. Hoy, con un millón de botellas, es el segundo limoncello de Italia y la intención es convertirlo en el primero, gracias también, por supuesto, a un importante esfuerzo publicitario.
Sin embargo, la búsqueda de mercados internacionales no supondrá la pérdida de identidad de una marca histórica fuertemente ligada a la tierra que representa: en Matera, la capital de Basilicata, no lejos de la fábrica de Pisticci, se abrió una elegante tienda de estilo del siglo XIX en el corazón de la ciudad, con el objetivo de celebrar una hermosa historia de valores transmitidos desde el pasado .
