Il Premio Nobel de Economía a William Nordhaus y Paul Romer, dedicada al estudio del cambio climático y la innovación, anima a la industria bioquímica italiana a acelerar su marcha. No menos importante, el premio Nobel de química fue para el inglés Gregory P.Winter. Un trío de académicos que entusiasman a nuestro Coldiretti que defiende el compromiso italiano en los sectores reconocidos a los académicos. El entusiasmo es un excelente antídoto contra los fenómenos depresivos que afectan a otros sectores industriales.
Lo cierto es que Italia está a la vanguardia de la bioquímica. Tiene un negocio de más de 10 mil millones al año. Repartidas por el territorio existen empresas con índices de productividad de récord internacional. Cerca de 200 mil trabajadores especializados en investigación y producción con la peculiaridad histórica de haber acompañado el milagro italiano de los años 60. La bioeconomía actual incluye productos biofarmacéuticos (5,1 millones), bioquímica (3 millones), biodiésel (0,4 millones) y otras bioenergías generalizadas (2,2 millones). Datos extraídos del informe de 2018 sobre la bioeconomía en Europa.
¿Por qué Coldiretti se entusiasma y acerca la empresa italiana a los premios Nobel? Porque en el campo hay sinergias entre sectores industriales innovadores y la agricultura. Porque sólo a través de un nuevo equilibrio entre producción, protección ambiental e inversiones será posible mantener la tendencia de crecimiento. El último experimento en el campo es el proyecto Cardo “GO CARD”. Un programa también compartido con el Ministerio de Políticas Agrarias que está estudiando la creación de una cadena de cultivo de cardo en la biorrefinería. El equipo especializado está experimentando con la producción de proteínas vegetales para reemplazar la soja a gran escala. Un proceso industrial que además es beneficioso para el medio ambiente. Y no es poca cosa si recordamos las batallas políticas y judiciales contra algunas plantas.
En total, los químicos italianos cuentan con más de 2.800 empresas y son el tercer productor europeo, después de Alemania y Francia.. En el mundo ocupa el noveno lugar, gracias al aumento del 3,5% en la producción registrado en 2017. Un sector consolidado gracias también a los buenos acuerdos gremiales. Hace unos días concluyeron las asambleas de trabajadores que aprobaron el Contrato de Trabajo 2019 - Junio 2022. Filctem Cgil, Femca Cisl y Uiltec Uil están satisfechas con el resultado de la consulta y el acuerdo con Federchimica y Farmindustria. El acuerdo da un amplio espacio a los temas de salud y medio ambiente, reconociendo un papel también para la negociación local descentralizada. Donde se lleva a cabo la experimentación, la producción y la investigación.
