De Europa a Canadá, vía México y Australia la pizza es la reina indiscutible de la entrega a domicilio. Así lo reveló Just Eat Observatory, la aplicación Food Delivery, con un análisis que cuenta la evolución de los gustos y sabores en el hogar, en once países del mundo.
La evidencia del Observatorio a nivel global también muestra la tendencia de cómo han cambiado las preferencias cocinas desde 2017, fecha de la última encuesta, hasta hoy e el italiano se encuentra firmemente en el quinto lugar en el ranking internacional.
La cocina italiana es especialmente popular en Dinamarca, en primer lugar, en España en segundo lugar, en México en tercer lugar y en Noruega y Reino Unido en quinta posición.
Pero, ¿cuáles son los platos más amados? En Tiramisú de Canadá conquista con su fascinante aroma a café y chocolate, además de bruschetta y pasta, en España la pizza con jamón, la margherita y luego también la pizza carbonara, mientras que en Noruega prefieren la capricciosa, en una combinación rica en sabores. Incluso Irlanda apuesta por la clásica margherita, mientras que en Dinamarca la tarta de queso está de moda, ¡pero a los Ferrero Rochers! En UK también ganan los nuestros pasta carbonara y pizza margarita.
En cuanto a otras cocinas, los platos más pedidos incluyen rollitos de primavera en España, papas fritas en Noruega, bolsa picante en Irlanda y Poppadoms en el Reino Unido.
En Canadá, las hamburguesas, particularmente platos como las hamburguesas con queso y tocino, han desbancado a la cocina china del primer puesto. Pero no solo. En el top 5 también encontramos a Diner en cuarta posición y tacos en quinta posición como novedad.
En Reino Unido, además del avance de la pizza sobre la cocina china, se aprecia una preferencia por la cocina india, el pollo y el kebab respectivamente en cuarto y quinto lugar.
En Dinamarca, donde la cocina italiana mantiene su supremacía, sube la preferencia por la cocina americana, ganando la medalla de bronce con platos como el pollo crujiente.
La encuesta de Just Eat ha examinado datos de 11 países del mundo: Reino Unido, Irlanda, Dinamarca, Francia, España, Suiza, Noruega, hasta Nueva Zelanda, México, Canadá, Australia, en un viaje a través de sabores y sabores, que aclaman con fuerza en todo el mundo: ¡PIZZA!
Otras curiosidades: en España, donde la china (con rollitos de primavera) y la italiana ocupan firmemente el primer y segundo puesto, ¡la cocina turca sale en quinto lugar!
El análisis de Just Eat también revela las tendencias y datos de los platos más pedidos en cada país y cuenta las pasiones de los usuarios de comida a domicilio digital, entre especialidades deliciosas y hábitos más saludables.
Las patatas fritas parecen ser la golosina adecuada en Noruega, que las corona como el plato más pedido, seguido de cerca por el plato de kebab y el pan de ajo indio (garlic naan), que gana el oro en Canadá, donde encontramos también el pollo a la mantequilla y el naan. . En Reino Unido triunfan los poppadoms, los bollos típicos indios, el arroz frito cantonés y el arroz pilau oriental. En Irlanda es muy popular la llamada "spicy bag", es decir (¡como siempre con posibles variaciones!) patatas fritas crujientes con nuggets de pollo frito especiado, cebollas y pimientos fritos. En Dinamarca pizza margherita, en España rollitos de primavera y arroz “tre delizie”.
