La gran belleza de los mil campos italianos conquista el centro histórico de la metrópolis financiera del país con la Villa Coldiretti en más de 200 mil metros cuadrados vivir un día como agricultor entre las granjas y sus productos, en tractores, en la mesa de los agrichefs, montando burros y caballos, en el establo con vacas, ovejas, cabras, cerdos, conejos y gallinas, en la cabaña de los pastores o en las granjas educativas y en las guarderías donde los niños pueden aprender a amasar pan o la huerta. la cita es en Milán, de Piazza del Cannone a Piazza Castello donde vendrán decenas de miles de agricultores de las diferentes regiones, junto al presidente de Coldiretti Ettore Prandini, para iniciar a partir de las 9,00 horas del viernes 5 de julio, para dar a conocer el trabajo, las producciones y las recetas de la tradición Made in Italy.
En la jornada inaugural del viernes 5 de julio con el Presidente de Coldiretti Ettore Prandini ya ha confirmado la presencia del Viceprimer Ministro y Ministro de Desarrollo Económico Luigi Di Maio, el Ministro de Educación Marco Bussetti, el Presidente de la Región de Lombardía Attilio Fontana, el Secretario del Partido Democrático Nicola Zingaretti, Luigi Scordamaglia, concejal delegado de Filiera Italia y el presidente de ICE Carlo Ferro. El sábado 6 de julio a partir de las 9 de la mañana ya han confirmado la presencia el Viceprimer Ministro y Ministro del Interior Matteo Salvini, el Ministro de Políticas Agrícolas, Forestales y Turísticas Gian Marco Centinaio, el Subsecretario de Relaciones con el Parlamento Guido Guidesi, el Presidente de Fratelli d'Italia Giorgia Meloni, el Alcalde de Milán Giuseppe Sala , el Concejal de Agricultura de Lombardía Fabio Rolfi, y por la noche un espectáculo de Teo Teocoli sobre la "cultura de la sonrisa". En el día de cierre el domingo 7 de julio dedicado por la solidaridad y la legalidad presente entre otros Mariastella Gelmini, presidenta de los diputados de Forza Italia Gherardo Colombo ex magistrado y presidente de Uecoop, Gian Carlo Caselli Presidente del comité científico del Observatorio Agromafie, Andrea Fanzago jefe del área de pobreza de Ambrosian Caritas , y la entrenadora de la Selección Nacional de fútbol femenino Milena Bertolini, quienes serán premiados en el marco de la cita sobre Deporte y alimentación unidos por la legalidad.
Durante los tres días del evento, exponentes institucionales, representantes de la sociedad civil, académicos, deportistas y artistas se turnarán para debatir estudios e investigaciones exclusivos elaborados para la ocasión por Coldiretti sobre los temas de alimentación, turismo, medio ambiente, escuela y Salud, pero habrá espectáculos de animación y conciertos.
Habrá un Arca de Noé real donde podrás descubrir las plantas y animales salvados de la extinción. gracias al trabajo de generaciones reconocidas y apoyadas por los "Sellos" de Campagna Amica que presentarán el mayor trabajo de valorización de la biodiversidad campesina jamás realizado en Italia. Desde la preciada vaca Barà de la que solo quedan 4 ejemplares en toda Italia, famosa por su capacidad de adaptación a la dura vida de la montaña, hasta la cabra Orobica, una raza rústica, capaz de potenciar los alimentos más toscos y adaptarse a vivir en ambientes muy difícil, habrá ejemplares que han sobrevivido en toda la Península como la oveja bergamasca que es la más grande del mundo, la vaca Varzese que llegó a Italia con los bárbaros y que ahora se reduce a unas pocas decenas de ejemplares, el burro Romagnolo , el de Martina Franca, el de Amiata y el de Asinara, el Cerdo negro de Parma y la Mora Romagnola, el caballo Noricum cuyos orígenes se remontan incluso a los legionarios romanos y el simpático Haflinger del sur del Tirol de espesa y sedosa crin de color claro , junto con muchas otras razas de gansos, patos, conejos y gallinas que animan la campiña italiana.
#STOCOICONTADINI es también el único lugar del mundo donde, durante todo el fin de semana, todos pueden vivir la experiencia gourmet por una vez con la mejor comida 100% italiana por solo 5 euros en todos los menús preparados desde cocineros campesinos que han conservado los sabores ancestrales del pasado, desde la pasta de trigo Senatore Cappelli alla gricia o con tomates cherry, aceitunas riviera, alcaparras y mozzarella, hasta el risotto con bagoss y melón viadanase viejo o all'isolana con grana padano dop, desde carne servida en la bracerie con gallos fritos o en soppressata y sándwich de centeno, pero será posible degustar los mejores embutidos italianos y quesos con denominación de origen (DOP). Una oportunidad única también para degustar la pizza auténticamente tricolor en sus diferentes sabores, de la harina al aceite, del tomate a la mozzarella, pero también al street food verde, desde la concha de pescado de mar, como las anchoas y las gambas, al palito de esturión blanco, hasta a los postres como el helado de pétalos de rosa, el granizado de granada, el cannolo siciliano o el jugo de bergamota.
Pero por primera vez será posible acudir a la escuela de aceite de oliva virgen extra italiano en el Village's Oil&wine bar, donde se pueden degustar cócteles de aceite de oliva virgen extra, vinos y cervezas agrícolas, o seguir Lecciones de agrocosmética con los trucos de belleza de la abuela.
Espacio en mercado más grande a cero kilómetros con Campagna Amica donde puedes comprar recuerdos exclusivos de buen gusto directamente de los agricultores de toda Italia para ti o para regalar a otros. Hay áreas dedicadas a la solidaridad para ayudar a las categorías más débiles, con productos de empresas afectadas por el terremoto en Lazio, Umbria, Marche y Abruzzo y los producidos por empresas de agricultura social dedicadas a la reinserción sociolaboral de personas desfavorecidas, discapacitadas o problemáticas, pero también en la educación ambiental y servicios a las comunidades locales.
Todo un sector se dedica a la petoterapia y al papel de los animales en el tratamiento del malestar. Pero también se creará en la Aldea el primer jardín terapéutico-sensorial, así como huertas con tutores y la Aldea de las ideas con jóvenes agroempresarios que hacen innovación en el país.
