Catas a la luz de la luna, música en directo y representaciones teatrales. Estos son solo algunos de los eventos que tendrán lugar durante Roma Hortus Vini, el evento de tres días dedicado a las vides autóctonas organizado por Luca y Francesca Maroni programado del 24 al 27 de junio en los espacios del Jardín Botánico de Roma.
Tras el éxito de Era Di Maggio, la fiesta de la primavera que se celebra el primer fin de semana de mayo, el jardín encantado del corazón del Trastevere vuelve a brillar con tres veladas de gran interés. Los absolutos protagonistas serán las viñas autóctonas de Vigneto Italia, que en 2021 cumple su tercer año de vida. Este es el primer Museo Ampelográfico italiano que alberga, dentro del Jardín Botánico, más de 150 variedades de cultivares de todas las regiones de Italia y hasta 15 variedades de vides internacionales, cultivadas con técnicas de agronomía biodinámica, con un impacto ecológico cero, por el manos expertas de los operadores técnicos científicos del Jardín en colaboración con Vivai Cooperativi Rauscedo.
Roma Hortus Vini 2021 será una oportunidad única para admirar los extraordinarios espacios de la huerta, excepcionalmente abiertos por la noche, degustando la increíble variedad del patrimonio vitivinícola italiano, descubriendo sus características y extraordinarias cualidades sensoriales junto a Luca Maroni.
Novedad absoluta del programa de este año, las breves y preciosas representaciones teatrales que tendrán lugar cada noche en un marco único, creadas y propuestas por Michele La Ginestra: perlas de actor entre lo serio y lo gracioso sobre el tema enológico, para disfrutar con una copa de buen vino en la mano.
El buque insignia, también este año, será la Dégustation sur l'herbe a la luz de la luna en la que Luca Maroni, el conocido analista sensorial que desde hace treinta años es autor del Anuario de los mejores vinos italianos, decantará las cualidades organolépticas. de una selección de excelentes etiquetas. La sugerencia de la espléndida voz de la soprano Alyssa Lesko y los solos de trompeta de Roberto Villani alimentarán la sugerencia de estos momentos.
Para enmarcar el teatro y las catas comentadas, habrá actuaciones en directo de música jazz de la Francigena en Jazz & Swing y música renacentista y barroca interpretadas por los alumnos del Liceo Musicale Farnesina, así como la original experiencia de Wine Listening (de Gabriele Cedrone y Marco Iacobelli): escucha sin impacto de listas de reproducción de música perfectas para maridar con los vinos que se catan (detalles y reserva de auriculares en www.romahortusvini.com).
Y también un miniprograma de tarde para niños: el espectáculo interactivo “Neoculus” para demostrar lo fácil y divertido que es adquirir nuevos ojos con los que observar las maravillas de la naturaleza que nos rodea.
Aunque no solo vino. Dentro del Jardín Botánico también habrá sabrosos rincones de comida. Entre estos estarán los helados artesanales (¡incluso alcohólicos!) de Verde Pistacchio Lab; los frescos y veraniegos platos italianos de comida callejera de Yam! y el pan Veroli de Franco Sanità.
Y una última joya: con motivo del solsticio de verano, y en homenaje al espléndido lugar, todos los participantes están invitados a adoptar un código de vestimenta de temática floral.
