Lo anticipamos, en octubre, y sucedió rápidamente. El Reglamento europeo de gases fluorados sobre nuevos gases para la industria de helados y refrigeración - entrará en vigor en febrero con publicación en el Diario Oficial - Será un mosaico en el sector italiano. de maquinaria de heladería. Un sector que, no hay que olvidarlo, es el número 1 de Europa y uno de los primeros del mundo por tecnologías, innovación y calidad, y que posee el 85 por ciento del mercado mundial.
Gas, las nuevas reglas
Y, a propósito de esta regulación, las asociaciones del sector incluso habían hablado, ante los primeros signos de este peligro, de "crimen perfecto”. De hecho, el Reglamento del Consejo y del Parlamento Europeo es una medida de lazo puesto que, al prohibir el uso de los gases actuales para reducir el efecto invernadero, asignar unos meses a las empresas europeas -casi todas italianas- a sustituir los equipos por otros que utilizan gases nuevos, propano y gas a alta presión.
Sigep, las reacciones en la feria de Rimini
“Estamos preparados para la innovación. Ingresaro 1 de enero de 2025 en realidad deberíamos adaptarnos con nuevas máquinas - afirma Marco Cavedagni, presidente de Acomag, que reúne a los fabricantes de máquinas, vitrinas y muebles para heladerías, en la inauguración de la feria internacional del sector Sigep en Rímini - Es una medida demasiado precipitada, que no tiene en cuenta los tiempos técnicos necesarios para que las empresas se adapten a la nueva normativa. Quiero subrayar que no sólo no estamos en contra de estas medidas, al contrario, aquí en la Sigep algunos de nuestros asociados, presentando algunos productos que utilizan los nuevos gases, Demuestran lo avanzado tecnológicamente que está nuestro sector. Pero los plazos tan ajustados no permiten que toda la cadena de suministro diseñe y produzca todos los componentes. Ni siquiera hay el tiempo necesario para formar e instruir adecuadamente al personal también sobre el uso seguro de los nuevos equipos, ya que los nuevos gases son altamente inflamables".
Una amenaza para las exportaciones italianas
Pero lo más preocupante son los riesgos que se derivan de este Reglamento para el 85 por ciento del mercado controlado por las exportaciones italianas. Sí, porque el reglamento prohíbe no sólo seguir utilizando las máquinas actuales a partir de enero de 2025 en Italia sino incluso exportarlos a mercados -todos los de fuera de Europa- donde no existe ninguna prohibición y donde las empresas heladeras Made in Italy Serían barridos y reemplazados por equipos de competidores chinos y estadounidenses. Porque los países de destino de nuestras exportaciones no tienen intención de permitir el uso de aparatos de gas que se consideran muy peligrosos, hasta el punto de que ni siquiera podrían transportarse por vía aérea. ¿Qué piden las 22 empresas socias de Acomag ante esta emergencia? “Una exención de al menos dos o tres años. para permitir que toda la cadena industrial y el personal se adapten a la nueva normativa. Cada país puede preverlo y son los ministros de Medio Ambiente de cada miembro de la UE quienes pueden presentar una solicitud a tal efecto".
Es necesario sustituir la maquinaria que consume mucha energía. Las asociaciones del sector han sido alertadas desde hace unos meses para obtener las prórrogas que necesitan las industrias, pero sin embargo están firmemente comprometidas con intervenciones para reducir las emisiones de CO2 y hacer más eficientes las máquinas antiguas y de alto consumo energético para que nuestras exportaciones puedan mantener los récords que han ostentado. durante años. Lo declaró hace meses en PRIMERO en línea Andrea Rossi, presidente de Applia Efcem del que forma parte Acomag y Cavedagni nos lo ha subrayado en repetidas ocasiones. “No sólo no estamos en contra de los cambios destinados a reducir el impacto del sector sobre el medio ambiente, sino que, al contrario, pretendemos confirmar que el helado Made in Italy se está preparando para estos cambios”.
Los competidores están listos
Desde 2014, las normas europeas se comprometen a eliminar o en todo caso reducir las dispersiones extremadamente contaminantes de gases refrigerantes procedentes de las industrias frigoríficas. “Al contrario, nuestros equipos – subraya Cavedagni – utilizan casi exclusivamente estos gases, no los dispersan”. El sector emite cantidades de CO2 claramente pequeñas, alrededor del 2,5 por ciento, significativamente menos que las producidas por los automóviles. Por último, cabe subrayar que el tiempo necesario para obtener las prórrogas necesarias es limitado, porque, mientras tanto, ya sabemos que de China y también de Estados Unidos, donde se encuentran ambos centros de producción de los competidores más temibles, Las multinacionales chinas y americanas, así como las fábricas de empresas italianas, pueden llevar maquinaria para heladerías a aquellos mercados que, debido al Reglamento de la UE, Italia podría perder.
