First&Food, el nuevo portal de la comida italiana y el Hecho en Italia agroalimentario lanzado por FIRSTonline, del que se convierte en el tercer sitio tras el lanzamiento de PRIMER arte de la primavera pasada y posterior al sitio original, fundado y dirigido por Ernesto Auci y Franco Locatelli y dedicado a la economía y las finanzas.
Primero y comida será atendido por giuliano derisi, exdirector de una agencia de prensa nacional y gran conocedor del sector, y por una cualificada cantera de profesionales especializados. De FIRSTonline, el nuevo portal hereda el estilo, la independencia de criterio, la fiabilidad y la calidad de la información ofrecida.
El elemento identificativo y distintivo del nuevo portal será la visión global y sistemática de toda la cadena de suministro que, partiendo del campo y del cultivo y la producción agrícola, pasa por la industria alimentaria para llegar a la mesa gourmet. El excelencias del mundo agroalimentario y la comida italiana y los amantes de la cocina italiana serán el público natural del nuevo portal.
Cada semana First&Food presentará una "Receta en 30 minutos" preparada para los lectores por un chef estrella y "Un vino, una historia" escrita por un gran sumiller pero cada día habrá foco en los protagonistas, productos y empresas del sector, así como estupendas entrevistas y consejos sobre alimentación y salud.
En el primer número de First&Food, la receta presentada por Gennarino Esposito, chef con dos estrellas Michelin en Torre del Saracino en Vico Equense, la historia del Barbaresco Riserva di Giacosa delle Langhe de Daniela Scrobogna, Presidenta del Comité Científico de la Italiana Fundación Sommelier, una entrevista con el presidente de Confagricoltura, Massimiliano Giansanti y un retrato de Antonella Clerici, la reina indiscutible de la cocina en la televisión.
