Un plato del Chef del restaurante L'Acciuga de Roma inspirado en el mundo de los Trabaccoli, antiguos veleros que navegaban por el Adriático para el transporte de mercancías y, en ocasiones, también de productos de contrabando.
El mal tiempo ha vuelto a asestar un duro golpe a Emilia Romagna, con inundaciones y desprendimientos de tierra que provocaron una alerta roja. Ancona también está sumergida en el agua, con el desbordamiento del arroyo Aspio, bloqueando carreteras y aislando aldeas. Dificultad para…
La infraestructura eléctrica favorecerá la integración de fuentes renovables y la consecución de objetivos de transición energética. Terna invertirá alrededor de 1,3 millones de euros en la obra
No tiene pelusa interna ni espinas, es muy sabroso y de sabor dulce y también se puede comer crudo. Cultivado sin fertilizantes químicos sintéticos ni herbicidas, hormonas y otros estimulantes del crecimiento. Los documentos dan fe de que…
Carlomagno recomendó cultivarlo y lo hizo plantar en los jardines imperiales de Aquisgrán. Un concentrado de propiedades útiles en trastornos respiratorios y digestivos, de antioxidantes (vitamina A, vitamina C y manganeso). Entré a formar parte de los Baluartes de Slow Food.…
Pesaro por segundo año consecutivo premiado por la Red de Ciudades Sostenibles. Los parámetros de calidad ambiental y urbana van en aumento
El desafío entre Marche, Puglia, Veneto por el lado Adriático y Liguria, Toscana, Lazio por el lado Tirreno del 1 al 4 de junio. Las especialidades: Broeto de pesse, Fanese brodetto, Sopa de pescado de Civitavecchia, ciuppin, ciambotto, il…
Inundaciones en toda Romaña. El río Savio en Cesena y el Ravone Torrent en Bolonia se desbordan. Hospital de Riccione inundado. Preocupación por crecida del río Misa. Suspendido el tráfico ferroviario en la zona
En el restaurante Ophis de Offida, considerado uno de los pueblos más bellos de Italia, el chef de las Marcas ofrece una cocina según los dictados de la filosofía Slow Food para platos tradicionales picenos elaborados con métodos de nueva generación.
Nueva adquisición en el sector de tratamiento de residuos por parte de Acea, adquisición del 100% de Italmacero. El precio pagado por la adquisición es de 1,2 millones de euros.
La inauguración domingo 23 de octubre. La trufa blanca cotiza este año en la bolsa de Acqualagna de 250 a 450 euros el hectogramo. Aquí se concentran dos tercios de la producción nacional
Los gobiernos de Conte tienen en su conciencia el cierre de la unidad de misión sobre la inestabilidad hidrogeológica que el gobierno de Renzi había establecido al asignar 45 millones para asegurar el río Misa en la región de Marche, luego destinado por los grillini a otros puestos de...
Generali Italia, Cattolica Assicurazioni, Alleanza Assicurazioni, Genertel y Genertellife activan un plan de intervención a favor de las comunidades afectadas por el mal tiempo
Intesa Sanpaolo y Unicredit corren al rescate de las Marchas: aquí están las medidas adoptadas y las sumas asignadas para intervenir en la emergencia por mal tiempo
La receta Brodetto del chef estrellado del restaurante Al Metrò conserva inalterados los sabores de todos sus componentes. El evento dedicado a la sopa de pescado más deliciosa de Italia con grandes nombres de la cocina y el entretenimiento.
La primera edición del Montefeltro Green Festival en septiembre es una contribución espontánea a la transición verde. La organización ya ha comenzado.
Promover uno de los vinos Marche más "nobles" junto con el descubrimiento del territorio y las tradiciones, el proyecto de los productores DOC Bianchello que registró un + 20%
Gracias a la nueva adquisición, la filial del grupo Hera espera, cuando esté en pleno funcionamiento, un incremento del 10% en la facturación y del 5% en el EBITDA
Rojo por fuera y blanco por dentro, aromático, dulce y muy digerible. Rescatado de 5 productores, es muy versátil tanto en cocción cruda como cocida. Para custodiar este tesoro 5 empresas de la región de Marche
La investigación realizada por SRM- Intesa Sanpaolo muestra cómo Italia es uno de los primeros países de Europa en la incidencia de la bioeconomía pero que las regiones no viajan todas a la misma velocidad.
Publicamos la introducción del libro "Una vida de economista" de Pietro Alessandrini, alumno del gran Giorgio Fuà y profesor emérito de política económica en la Universidad Politécnica de las Marcas, que constituye la primera parte de la tercera edición de "Economía y política monetaria...
Un plato refinado para la cena de fin de año propuesto por Daniele Patti chef de Lo Scudiero en Pesaro concebido como un viaje gastronómico que, partiendo de sus raíces sicilianas, abarca todo nuestro país hasta ir más allá...
El chef estrella del restaurante Andreina en Loreto ofrece una receta con trufas de Acqualagna que es una sinfonía de diferentes sabores y texturas que se descubren en profundidad. debajo de cada capa, como la trufa que crece bajo tierra. Y'…
En vísperas de la apertura de la temporada de caza, se lanzó un portal www.marcheterraditartufi.it que pone en línea territorios y operadores en la cadena de la trufa desde Acqualagna hasta Pergola con indicaciones sobre dónde buscar, dónde comprar, dónde probar, dónde para participar. La meta es…
Las dos regiones estarán conectadas por un cable de 285 km, en gran parte submarino y completamente subterráneo. La obra es estratégica y está incluida en el Plan 2021-25. Planificación iniciada
La gastronomía y el vino como motor para el desarrollo de las economías locales. Un innovador estudio de televisión digital para promover el "producto" Marche en todo el mundo. Se estudian caminos del gusto, escuela de cocina y agencia de turismo con el objetivo de desestacionalizar los flujos turísticos…
Verdicchio dei Castelli di Jesi y Verdicchio di Matelica cierran 2020 con un aumento exponencial de productos embotellados, reportados por Valoritalia en +36,9% y +14,8% respectivamente.
Emilia-Romagna, Friuli y Marche pasan en cambio a la zona naranja - Los datos están siendo examinados por los Cts - Aquí está el nuevo mapa y las reglas vigentes en las distintas áreas
Publicamos la introducción de Pietro Alessandrini al libro dedicado al gran economista Giorgiò Fuà cien años después de su nacimiento y veinte años después de su muerte, editado por il Mulino y escrito por Roberto Giulianelli, profesor de historia económica en la Universidad Politécnica…
En las áreas blancas (áreas periféricas y pueblos rurales) de Marche, Open Fiber está invirtiendo 90 millones de euros y ya ha abierto obras en 147 municipios.
Vuelve la gran feria del 27 de octubre al 10 de noviembre. Numerosos eventos y show cooking están programados. En toda la ciudad se venden puestos. LAS RECETAS SUGERIDAS POR EL PUEBLO SEGÚN LA TRADICIÓN
En Boccadigabbia, en la provincia de Macerata, se produce un Cabernet Sauvignon en un viñedo que perteneció hasta hace 60 años al Príncipe Luigi Girolamo Napoleone.
La asociación permite ofrecer a más de 900 empresas asociadas soluciones personalizadas de bienestar corporativo destinadas a aumentar la productividad de las empresas y el bienestar de los trabajadores.
Así lo dio a conocer en nota Quaestio Capital Management: el monto corresponde a aproximadamente dos tercios de la cartera vencida de las tres instituciones.
Dos sismos, de magnitud 5.4 y 5.9, sacudieron el centro de Italia, con epicentro en la provincia de Macerata: Protección Civil está en el lugar y a las 22 horas del miércoles no reportaba víctimas ni heridos graves - Varios derrumbes en…
El miedo está de vuelta en el centro de Italia, incluso en las zonas ya afectadas por el terremoto del 24 de agosto: esta vez el epicentro está entre las Marcas y Umbría y la magnitud es de 5.5 - La conmoción se siente claramente también en Roma - Evita las colas...
ENTREVISTA a ROBERTO NICASTRO, presidente de Nuova Banca delle Marche, Nuova Banca Etruria y Lazio, Nuova Carife y Nuova Carichieti: "En 4 meses hemos lanzado un flash relanzamiento: ahora los bancos son atractivos para la venta" - "Sería bueno si el…
Cierre completado para Tipo by Gianni Tamburi para unirse a la empresa de iluminación de alta calidad de la región de Marche con una participación del 14,29% - Acuerdos sobre nueva gobernanza también finalizados
Un hombre golpeado por una roca en la provincia de Lucca - Una mujer fue aplastada por un árbol en Urbino - Ráfagas de viento de hasta 100 km/h en la Toscana - Vuelos desde y hacia Florencia cancelados o desviados...
El reportaje "Outlet Italia. Crónica de un país en (s) venta" cuenta el fenómeno del paso a manos extranjeras de las grandes marcas Made in Italy - Un fenómeno que comenzó en los años 70 y explotó después del inicio de la crisis: de 2008 a …
El genovés Piero Montani se convertirá el martes en el nuevo director ejecutivo de Cargie por recomendación del presidente Cesare Castelbarco - Montani deja así Bpm donde probablemente será reemplazado por Giuseppe Castagna, ex director general del Bancpo de Nápoles (grupo Intesa) - …
La imposibilidad de implementar el aumento de capital para relanzar el banco en el corto plazo llevó al ex ministro Rainer Masera a renunciar a la presidencia de Banca Marche - Ahora se vislumbra la sindicatura de Via Nazionale -…
Francesco Merloni confirma su interés y el de Diego Della Valle: "El objetivo es evitar la llegada de un banco extranjero, porque los bancos italianos seguro que no compran".
Descubriendo las causas de la crisis de la Banca Marche Fulvio Coltorti ha trazado el paradigma de la crisis de la banca local - Los numerosos casos sobre la mesa destacan la falta de control, los costos, los conflictos de interés, la concentración de…
La crisis de Banca Marche es una prueba formidable de la importancia de un banco local y de la madurez de la clase dirigente local: corresponde a los empresarios de Marche dar un paso al frente y apoyar, junto con la nueva dirección, una recapitalización que, después de la limpieza …
La recapitalización impuesta por el Banco de Italia es de 300 millones - Hasta ahora parece que nadie se ha adelantado - La delantera francesa (Bnp o Agricole), señalada por los rumores de prensa, se presenta muy difícil en estos momentos.
Según el Monitor de los Distritos de las Marcas, editado por el Servicio de Estudios e Investigaciones Intesa Sanpaolo para la Banca dell'Adriatico, las exportaciones de la región muestran mayor dinamismo en los flujos comerciales hacia nuevos mercados - Entre estos, Rusia y…
El exministro y exdirector del Departamento de Investigación de la Banca d'Italia, Rainer Masera, se convertirá en presidente de Banca Marche - Las 4 fundaciones que controlan el banco (es decir, las fundaciones de Pesaro, Macerata, Jesi y Carifano)...