Ochocientos sesenta y tres sellos de todo el mundo presentes en Sarre los días 28 y 29 de septiembre. Vuelve Ucrania y llega Japón por primera vez. Italia participa con 448 etiquetas de 174 empresas. Veneto está a la cabeza seguido por Val…
Cata de cinco vinos. Incluso con la guerra en Ucrania hemos cosechado y ya estamos pensando en las secuelas de la invasión rusa. Para el presidente de Cervim Stefano Celi fue “Un momento de alto valor simbólico
Proceden de veintiséis países, incluidos algunos países no europeos como Armenia, Chile, China, Georgia, Kazajstán, Israel, Líbano y Turquía. Nueve categorías de premios.
Una antigua variedad de patata de los asentamientos alpinos que se remonta a la década de 1700, redescubierta e integrada en los Baluartes de Slow Food. Por su intenso sabor caracterizado por un ligero dulzor es realzado por el chef estrellado de Cafè Quinson.…