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Diario del terremoto: del vinagre balsámico al parmesano, millones de daños al Made in Italy

DIARIO FUERA DEL CORO – Entrevista a Tabarelli (Nomisma Energia): “¿Fracking? Tal vez se hizo en Emilia. ¿Impuestos especiales sobre la gasolina? Es nuestro impuesto sobre el café molido” – El mejor vinagre balsámico del mundo se produce en la pequeña área entre Módena y Reggio Emilia, sin mencionar el Parmigiano Reggiano: Coldiretti estima el daño total en 500 millones.

Diario del terremoto: del vinagre balsámico al parmesano, millones de daños al Made in Italy

Del vinagre balsámico al parmesano, millones de daños a la comida made in Italy

El consorcio de vinagre balsámico tradicional de Módena estima que el daño al sector es de varias decenas de millones de euros. Después de todo, el vinagre balsámico cuesta entre 500 y mil euros por litro e incluso un pequeño daño a las bodegas de vinagre puede ascender a varios miles de euros. El mejor vinagre balsámico del mundo se produce en la pequeña área entre Módena y Reggio Emilia, el de la típica botella diseñada por Giugiaro que se exporta a todos los países.

Incluso Parmigiano Reggiano, ya muy golpeado por el terremoto del 20, sufrió más daños por el terremoto de ayer (un millón de ruedas comprometidas) y Coldiretti proporciona un correo electrónico para salvarlo: terremoto@coldiretti.it a quien se puede contactar para enviar solicitudes, especificando nombre, dirección, teléfono, producto y cantidad en el que se está interesado.

La factura total por daños, por defecto, es de 500 millones, desde lecherías hasta plantas procesadoras de frutas, desde casas rurales hasta establos, graneros, maquinaria destruida y animales muertos entre las provincias de Módena, Ferrara, Piacenza, Mantua y Bolonia, pero también entre Rovigo y Reggio Emilia. A 100 metros de la industria biomédica Emotronic en Medolla, en la empresa de Mauro Galavotti, colapsaron los galpones de heno con sistema fotovoltaico, los centros de la empresa están dañados y faltan contenedores para personas y animales en el galpón donde hay vacas que producen leche por Parmigiano Reggiano. En Mirandola - continúa Coldiretti - en el establo de Davide Pinchelli que se encuentra a 150 metros de la industria Bbg, donde lamentablemente ha habido víctimas, los centros de la empresa se han derrumbado. En la granja de cría de Alessandro Truzzi via Boccalina 4/en Novi di Modena, los cobertizos de un patio de 550 años se derrumbaron, el establo y los almacenes con heno y alimento debajo se derrumbaron y no se sabe qué alimentar a los animales.

Tabarelli (Nomisma Energia): “Tal vez en Emilia se hizo fracking. ¿Impuestos especiales sobre la gasolina? Es nuestro impuesto sobre el terreno"

“Tal vez hicimos fracking en Emilia o Italia, donde tenemos mucho gas, pero eso no va a pasar. Seguiremos dejando esta nueva fiebre del oro a los estadounidenses y británicos e importando los recursos que necesitamos”. Así lo dice Davide Tabarelli, presidente de Nomisma Energia, gran conocedor del petróleo y su entorno.

Profesor, ¿existen perforaciones o comportamientos relacionados con el proyecto de un depósito de gas en Rivara, en el corazón de la zona afectada por el terremoto, que en alguna medida puedan estar relacionados con el terremoto de Emilia?
El proyecto de Rivara fue rechazado por la Región y la investigación que está realizando Erg Rivara Storage (Ers), una empresa conjunta participada en un 85% por el grupo Independent Resources y en un 15% por el grupo Erg dei Garrone, no puede ser todo origen de la nada. Y entonces estoy convencido de que en esas zonas no va a nacer ningún centro de almacenamiento de gas.
¿Se practica en la región el fracking, esa técnica particular que se usa para exprimir el gas disperso en las rocas?
No, lamentablemente el fracking no se utiliza en nuestro país. Es una técnica que traerá riqueza a Estados Unidos, donde existen grandes territorios deshabitados y muchos experimentos en este ámbito. Hoy, las reservas de gas en el mundo se estiman para otros 50 años. Gracias al fracking podríamos incluso cuadruplicarlos, llegando hasta los 200 años. Paradójicamente, sería una suerte descubrir que los terremotos tienen motivos tan fácilmente identificables que podríamos prevenirlos y evitarlos, pero no es así.
¿Qué opina de la decisión del gobierno de aumentar en 2 céntimos el impuesto especial sobre la gasolina, para ayudar a las zonas afectadas por el terremoto?

Es una medida esperada y no me sorprende, dado que todas las emergencias desde los años 60 en adelante, desde Belice hasta Vajont, se tratan de esta manera. Es el impuesto moderno a la molienda. Afortunadamente, este aumento se produce después de una caída de 12 céntimos en los precios en las últimas semanas. El problema, sin embargo, es que vivimos en una fase de incertidumbre constante y el consumo está cayendo. Los volúmenes de diesel y gasolina podrían caer un 10%, por encima y más allá de los ingresos esperados. También espero que esta intervención evite la subida del IVA prevista para octubre. De hecho, otros 2 puntos se traducirían en un aumento adicional de unos 3,6 céntimos.


Incluso la Banca Popolare dell'Emilia en medio del terremoto

Bancos en juego, en el terremoto de Emilia. En particular Banca Popolare dell'Emilia-Romagna, con sede en Módena, anuncia que ha suspendido las operaciones en 20 sucursales, una decena de las cuales, no obstante, podrán retomar la actividad en unos días. Cuatro estructuras temporales (contenedores y "autobanca"), dos unidades móviles (campers equipados con sucursal de operaciones) puestos a disposición de las zonas afectadas. Los préstamos en el perímetro del cráter por parte del grupo ascienden a aproximadamente 500 millones (aproximadamente el 1% del total de préstamos).

Errani nombrado comisario, propone evitar al comisario

El presidente de la Región de Emilia-Romagna, Vasco Errani, nombrado comisionado extraordinario para la reconstrucción, propone enfrentar la emergencia sin un "comisariado". Básicamente el gobernador de Emilia-Romaña espera que la zona pueda reaccionar a todos los niveles y que la administración pública en su conjunto participe, como lo está haciendo hoy, en la reconstrucción. Para Errani, “el trabajo precioso de los Municipios, de las Provincias, de la Región” es fundamental.

Lee las primeras tres partes del Diario de Terremotos: 123

 

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