Nosotros recibimos e publicamos el siguiente comunicado de prensa emitido por Apheon.
Fundada en 1979 por la familia Acquaviva y con sede en Nápoles, Confitería aquaviva es una empresa líder en la elaboración de productos de bollería congelados, con un amplio portafolio que incluye más de 600 referencias tanto de productos dulces como salados. Con cuatro modernas líneas de producción ubicadas en una fábrica de última generación en Nápoles y tres fábricas más pequeñas en el norte de Italia, la empresa atiende a más de 40.000 clientes en toda Italia, particularmente en el sector "Ho.Re.Ca". (hoteles, restaurantes y bares), a través de oficinas comerciales de gestión directa y distribuidores seleccionados.
afeón ha adquirido uno participación mayoritaria en Dolciaria en julio de 2019, reconociendo la oportunidad de consolidar un mercado con tendencia creciente gracias a la transición de fresco a congelado por parte de los consumidores italianos, así como de ampliar las capacidades productivas de la empresa y fortalecer su camino directo hacia el mercado en toda Italia. Después de un buen comienzo, la pandemia de Covid-19 en 2020 provocó una desaceleración inevitable, pero bajo el liderazgo de Apheon, la dirección aprovechó esta situación como una oportunidad para realizar varios movimientos estratégicos (por ejemplo, completar dos adquisiciones estratégicas, invertir en una nueva línea de producción, etc. .) A pesar del difícil contexto macroeconómico pospandémico (debido a un aumento global en los costos de las materias primas y la energía), la compañía pudo mantener los mejores márgenes y generación de flujo de efectivo, lo que resultó en que los ingresos y el EBITDA se duplicaran con creces durante La permanencia de Apheon (respaldada por un sólido crecimiento del volumen). En 2023, la empresa registró una facturación de aproximadamente 120 millones de euros.
Con el "adquisición de VandemoorteleApheon pasa el testigo a los nuevos propietarios, que seguirán apoyando a Dolciaria como exportador de alto nivel de productos especiales de panadería hechos en Italia. Vandemoortele pretende hacer realidad su ambición como grupo de panadería congelada líder mundial reforzando su presencia en el sur de Europa y aumentando aún más su penetración en todas las regiones italianas.
Comentarios
Pierluigi Acquaviva, CEO de Dolciaria Acquaviva, comentó: “Estamos muy satisfechos con la unión de Dolciaria Acquaviva y Vandemoortele en Italia, porque generará oportunidades interesantes para nuestros clientes, socios y empleados. La gama de productos, la presencia en el canal y la huella industrial son complementarias. Apheon ha sido una parte invaluable de nuestra historia, manteniendo una reputación como un socio fuerte en el mercado italiano con una profunda experiencia en el sector alimentario, y me gustaría agradecerles por todo su apoyo".
Emanuele tira, socio senior de Apheon, comentó: “Hemos tenido el privilegio de apoyar a Pierluigi Acquaviva a lo largo de los años. Aprovechando el modelo de asociación de Apheon con fundadores y emprendedores, hemos logrado hacer de Dolciaria Acquaviva una empresa de clase mundial. La unión con Vandemoortele es ahora el paso correcto para construir una empresa aún más fuerte en el sector con un amplio alcance internacional".
Riccardo Collini, socio de Apheon, comentó: “Siempre hemos visto en Dolciaria un ADN empresarial común al de Apheon, y así lo demuestra una asociación muy rentable con la dirección durante la cual trabajamos juntos, incluso en momentos difíciles como la pandemia de covid-19, para lograr todos nuestros ambiciosos objetivos. Esperamos seguir el crecimiento continuo de Dolciaria y deseamos al equipo la mejor de las suertes".
Estrategias de crecimiento e internalización
Apheon tiene una amplia experiencia en toda Europa trabajando con familias y fundadores de empresas especializadas y de primer nivel, ofreciéndoles apoyo operativo y asesoramiento estratégico en su viaje empresarial para posicionarlos para el crecimiento y la internacionalización futuros. Italia siempre ha sido una región clave para la inversión de Apheon, con la creación de una oficina local y un equipo de inversión en Milán en 2005. La venta de Dolciaria Acquaviva sigue a las salidas recientemente anunciadas de Apheon de Visionario del IPE, una marca de muebles de metalujo, vanreusel, un fabricante del Benelux de snacks congelados, y Sofico, un proveedor de software de misión crítica para las industrias de financiación, leasing, flotas y movilidad de automóviles, así como adquisiciones de una participación mayoritaria en Salpa, un fabricante líder europeo de ingredientes alimentarios de alta calidad para la industria de helados, lácteos y confitería, y Fiabila, una CDMO global de cosmética especializada en productos para uñas. Todas las empresas tienen una historia de propiedad familiar.
Los vendedores y la empresa contaron con el asesoramiento de Houlihan Lokey, Vitale, PwC, GOP, Russo De Rosa Associati y OC&C.
Información sobre Dolciaria Acquaviva
Fundado en 1979 como un taller artesanal familiar, Confitería aquaviva es hoy una empresa líder en Italia en el sector alimentario productos horneados congelados, con un portafolio de alrededor de 600 productos dulces y salados. La empresa emplea a unas 200 personas y opera en una fábrica de última generación en Gricignano di Aversa (Caserta, Italia) con cuatro líneas de producción de alta velocidad con sistemas innovadores. En los últimos años, Dolciaria ha reforzado significativamente su huella productiva, gracias a dos nuevas líneas, una de las cuales le ha permitido más que duplicar la capacidad de producción dedicada a los croissants a base de mantequilla y margarina (y que respaldará el crecimiento futuro esperado del negocio). , el otro para internalizar los SKU más vendidos. La empresa cuenta con un modelo B2B a través del cual atiende a aproximadamente 40.000 clientes (principalmente bares y cafeterías) en Italia, a través de once sucursales comerciales y distribuidores gestionados directamente. Para obtener más información sobre Dolciaria Acquaviva, visite el sitio web www.dolciariaacquaviva.com.
Acerca de Apheon
afeón es una sociedad de inversión de capital privado del mercado medio paneuropeo que gestiona aproximadamente 3 mil millones de euros en activos de familias e inversores institucionales globales seleccionados. Apheon se caracteriza por su enfoque de asociación, proporcionando “capital paciente y amigable” y conocimientos industriales a empresarios y equipos directivos, preparando sus empresas para el futuro. Apheon se asocia con empresas líderes con una posición sostenible y competitiva en sectores nicho atractivos, sirviendo como puerta de entrada a Europa para empresas del mercado medio. Desde su fundación en 2005, Apheon ha invertido en aproximadamente 40 empresas en toda Europa y ha completado aproximadamente 180 adquisiciones por un valor total de más de 7 mil millones de euros. La cartera actual de Apheon se compone de 20 empresas de los sectores relevantes, con una facturación de 3 millones de euros y más de 20.000 empleados. Apheon cuenta con el asesoramiento de Apheon Advisors, con oficinas en Bruselas, Milán, Madrid, París, Múnich y Ámsterdam. Para obtener más información, visite www.apheon.com.
