Chocolate, el suizo Barry Callebaut adquiere D'Orsogna Dolciaria

Barry Callebaut, un grupo suizo que fabrica chocolate y productos a base de cacao de alta calidad y tiene una facturación de más de 6 mil millones de liras al año, anunció hoy que ha completado la adquisición de la histórica pastelería de Abruzzo D'Orsogna Dolciaria, especializada en decoraciones, dando inicio al proceso de integración de las dos empresas. Antoine de Saint-Affrique, director ejecutivo de Barry Callebaut, comentó: «Nos complace cerrar este acuerdo con D'Orsogna Dolciaria. La adquisición encaja perfectamente en nuestra estrategia de "crecimiento inteligente" y nos permitirá acelerar el desarrollo de nuestro sector de Especialidades y Decoraciones. D'Orsogna Dolciaria aporta una riqueza única de habilidades y experiencia que nos permite ofrecer más valor agregado a nuestros productores de alimentos y clientes gourmet, especialmente en los segmentos de mercado de helados y lácteos.». Las partes han acordado no revelar los términos financieros de la transacción.